Mollejas de pollo con crema agria
¡Un segundo plato abundante en salsa cremosa! ¡Simple y rápido!
Calorías
209Kcal
Proteína
24gramo
Gorda
11gramo
Carbohidratos
6gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 4
0.5kg
100ml
según tu gusto
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
Comentarios sobre la receta.
18.11.2023
Cocino mollejas de pollo con zanahoria, cebolla y sin crema agria. Ambas opciones son buenas.
18.11.2023
Se pueden preparar estómagos de pollo con crema agria para el almuerzo o la cena. Para ablandar los estómagos, los cocino durante al menos 40 minutos. Me tomó aproximadamente 1 hora preparar este plato. Para empezar, lavé y limpié los estómagos. Luego los frito durante 15 minutos en una sartén con la cebolla finamente picada en aceite vegetal. Para la salsa, combiné mayonesa casera baja en calorías con agua tibia y revolví bien. Por 0,5 tazas de agua: 3 cucharadas de mayonesa. Cuando los estómagos estuvieron fritos, agregué la salsa a la sartén. Y cocido a fuego lento bajo tapa cerrada durante 40 minutos. Al final le saqué sal y le agregué 0,5 cucharada de mantequilla. El sabor del plato resultó tierno: cremoso y aromático. Agregué hierbas picadas al plato terminado. En mi opinión, las cebolletas combinan bien con este plato. Puedes servirlo con puré de patatas como guarnición. Buen provecho :)
18.11.2023
¡Súper rico! ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muchas gracias! Mi receta es así.
18.11.2023
Es tan bueno que finalmente haya aparecido un libro de cocina así, ya estoy bastante cansado de estas notas de recetas en hojas de papel, en cuadernos. Y aquí no es necesario escribir nada y tampoco es necesario buscar durante mucho tiempo. Todo lo que deseas está ahí, reseñas y consejos. Gracias, lo usaré y haré feliz a mi familia.
18.11.2023
Gracias por la receta, es realmente muy sencilla y económica. Hoy lo probé, lo hice con mayonesa, mi marido se lo comió con mucho gusto.
18.11.2023
Sí, estoy de acuerdo, pero ¿puedes proporcionarme un enlace a los corazones de pollo? Escuché que también son muy sabrosos, solo quiero hacerlos, pero no conozco la receta, ¡pero estoy seguro de que hay una! ¿no has oído?
18.11.2023
Kirya, intenta encontrarlo usando el motor de búsqueda del sitio. Este es un sistema conveniente. Cuando busqué “corazones de pollo”, encontré 3 recetas diferentes.
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