Filete de pollo con patatas y tomates al horno.

¡Un gran plato familiar elaborado con los ingredientes más comunes! El filete de pollo con patatas y tomates al horno se prepara de forma sencilla y rápida, ¡pero resulta muy sabroso! ¡La composición de las verduras se puede cambiar a tu gusto y el pollo se puede sustituir por otra carne o champiñones!
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Filete de pollo con patatas y tomates al horno.
Calorías
535Kcal
Proteína
46gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
57gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer filete de pollo con patatas y tomates al horno? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Puedes utilizar cualquier parte del pollo como carne de pollo, siempre y cuando no tenga huesos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Corta el pollo en trozos pequeños y colócalo en un bol. Agrega salsa de soja y algunas de tus especias favoritas. Mezclar todo y dejar macerar durante 30 minutos.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Pela las patatas y enjuágalas para quitarles la tierra. Para hornear, tome cualquier forma resistente al calor. Engrase ligeramente el fondo y los lados de la sartén con aceite vegetal. Cortar las patatas en rodajas y esparcirlas por el fondo de la sartén. Salpimentarlo un poco.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque el filete de pollo marinado sobre las patatas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Pelar la cebolla y cortarla en rodajas. Distribuya la cebolla picada uniformemente sobre el filete de pollo.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Y encima colocar los tomates cortados en rodajas. Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en el horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Pasado el tiempo indicado, retira la hoja de papel de aluminio y espolvorea todo con queso rallado. Regrese la sartén al horno, pero sin papel de aluminio, durante otros 15-20 minutos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Patatas pollo tomates queso en el horno ¡listo! ¡Retira la sartén del horno y sírvela caliente! Además, ¡prepara una ensalada de verduras frescas! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Elena Pankina
11.11.2023
5
¡El filete de pollo con patatas y tomates al horno es una cena deliciosa para toda la familia! ¡El plato resultó delicioso y satisfactorio, y es muy fácil de preparar! Corté las patatas en círculos, la carne en cubos pequeños, rallé el queso y el tomate en mitades. Agregué eneldo, que corté y espolvoreé por encima. ¡La cena fue un gran éxito! Lo recomiendo mucho para cocinar 😘 ¡Gracias al autor por la deliciosa idea!
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zodíaco
11.11.2023
4.7
Mis patatas y pollo están todos cubiertos de agua, ¿así debe ser?