Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen

Name: Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 250 g Hähnchenfilet; 300 g Kartoffel; 2 Tomaten; 1 Zwiebelzwiebeln; 70 g Hartkäse; 50 ml Sojasauce; 1 esslöffel Pflanzenöl; schmecken Salz; schmecken Trockene Gewürze

Ein tolles Familiengericht aus den gängigsten Zutaten! Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen ist einfach und schnell zubereitet, schmeckt aber sehr lecker! Die Zusammensetzung des Gemüses kann nach Ihrem Geschmack geändert werden und das Huhn kann durch anderes Fleisch oder Pilze ersetzt werden!

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Olivia Johnson

Autor des Rezepts

Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen

Kalorien

535Kcal

Eiweiß

46gramm

Fett

21gramm

Kohlenhydrate

57gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

250g

300g

2

1

70g

50ml

1esslöffel

schmecken

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Wie macht man Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen? Bereiten Sie hierfür die notwendigen Zutaten vor. Sie können jeden Teil des Huhns als Hühnerfleisch verwenden, solange keine Knochen vorhanden sind.
SCHRITT 2
Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Fügen Sie Sojasauce und einige Ihrer Lieblingsgewürze hinzu. Alles vermischen und 30 Minuten marinieren lassen.
SCHRITT 3
Schälen Sie die Kartoffeln und spülen Sie sie ab, um Schmutz zu entfernen. Nehmen Sie zum Backen eine beliebige hitzebeständige Form. Fetten Sie den Boden und die Seiten der Pfanne leicht mit Pflanzenöl ein. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden und auf dem Boden der Pfanne verteilen. Etwas salzen.
SCHRITT 4
Mariniertes Hähnchenfilet auf die Kartoffeln legen.
SCHRITT 5
Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Die gehackte Zwiebel gleichmäßig auf dem Hähnchenfilet verteilen.
SCHRITT 6
Und in Scheiben geschnittene Tomaten darauf legen. Decken Sie die Pfanne mit Folie ab und stellen Sie sie für 30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
SCHRITT 7
Nach der angegebenen Zeit die Folie entfernen und alles mit geriebenem Käse bestreuen. Stellen Sie die Pfanne für weitere 15–20 Minuten wieder in den Ofen, jedoch ohne Folie.
SCHRITT 8
Kartoffeln, Hähnchen, Tomaten, Käse im Ofen, fertig! Die Pfanne aus dem Ofen nehmen und heiß servieren! Bereiten Sie außerdem einen Salat aus frischem Gemüse zu! Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elena Pankina

11.11.2023

5

Hähnchenfilet mit Kartoffeln und Tomaten im Ofen ist ein tolles leckeres Abendessen für die ganze Familie! Das Gericht war köstlich und sättigend und lässt sich ganz einfach zubereiten! Ich schneide die Kartoffeln in Kreise, das Fleisch in kleine Würfel, reibe den Käse und die Tomate in halbe Ringe. Ich habe Dill hinzugefügt, den ich gehackt und darüber gestreut habe. Das Abendessen war ein voller Erfolg! Zum Kochen kann ich es wärmstens empfehlen 😘 Danke an den Autor für die leckere Idee!

Tierkreis

11.11.2023

4.7

Meine Kartoffeln und mein Hühnchen sind alle mit Wasser bedeckt. Ist das so?