Filete de pollo en costra de sésamo

¿Qué tal pollo crujiente sin piel y sin freír? ¡Vamos a hacerlo! ¿Cómo hacer la corteza crujiente perfecta sin freír? ¡Estoy listo para revelarte este secreto! Este filete de pollo con costra de sésamo es rápido y fácil de preparar. ¡Come bien y mantente saludable!
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otoño washingtonotoño washington
Autora de la receta
Filete de pollo en costra de sésamo
Calorías
785Kcal
Proteína
69gramo
Gorda
56gramo
Carbohidratos
7gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
1cucharada
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Freír las semillas de sésamo en una sartén caliente hasta que estén doradas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar el filete en trozos de 2 cm de grosor.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Ralla el queso en el agujero del medio. Mezclar queso con semillas de sésamo.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Para la masa, mezcle crema agria, mostaza, sal y pimienta al gusto.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Sumerja cada pieza en la mezcla de masa y queso. La capa debe ser densa y espesa. Coloque los filetes en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

  6. PASO 6

    PASO 6

    En un horno precalentado a 220 grados, hornea el filete durante 17-20 minutos hasta que esté cocido.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Listo, ¡solo queda disfrutar de su sabor único! ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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mia-ko-2016
28.08.2023
4.5
¡Ayer cociné! No había pollo, lo hice con pavo. ¡Realmente me gustó! bajo en calorías y saciante. gracias por la receta.
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comida para siempre
28.08.2023
4.5
Una receta maravillosa para un plato sano y sabroso. Definitivamente lo cocinaré. Gracias por la idea. ¡Buena suerte!