Cazuela de pollo como en el jardín de infancia.

Name: Cazuela de pollo como en el jardín de infancia.
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 300 g Filete de pollo; 70 g Harina de trigo; 2 Huevos de gallina; 160 g Leche; 60 g Queso duro; 0.5 cucharilla Levadura en polvo; según tu gusto Sal; según tu gusto Especias secas; 5 g Eneldo; 0.5 cucharilla Aceite vegetal

¡Una cazuela de pollo deliciosa y satisfactoria para los niños y toda la familia! La cazuela de pollo, como en el jardín de infantes, tiene un segundo nombre: "pollo perezoso". Porque cocinar no podría ser más sencillo. Otros 40 minutos en el horno y un abundante refrigerio para toda la familia estará en la mesa. Empecemos.

300

13554

Noemí Madera

Autora de la receta

Cazuela de pollo como en el jardín de infancia.

Calorías

182Kcal

Proteína

18gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

9gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

300g

70g

2

160g

60g

0.5cucharilla

según tu gusto

según tu gusto

5g

0.5cucharilla

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Preparemos productos sencillos. Tomamos filete de pollo ya hervido. Enciende el horno para calentar hasta 200 grados.
PASO 2
En un bol batir los huevos con la leche y la sal hasta que estén espumosos, solo mezclar bien.
PASO 3
Agrega los condimentos y especias que más te gusten.
PASO 4
Tamizar el polvo para hornear con la harina y añadirlo a los ingredientes líquidos. El resultado es una masa fina.
PASO 5
Picar finamente el filete de pollo hervido (enfriado). Agrega carne a nuestra masa.
PASO 6
Rallar queso duro. Reserva un poco de queso para espolvorear encima de la cazuela.
PASO 7
Agregue queso rallado a la masa y, si lo desea, hierbas. Agregué eneldo finamente picado. Mezclar todo bien.
PASO 8
Engrasar una fuente para horno con aceite vegetal inodoro, extender nuestra “masa” y espolvorear un poco más de queso rallado por encima. Colocar en un horno precalentado. Durante los primeros diez minutos, déjelo hornear a 200 grados, luego baje la temperatura a 180 y hornee hasta que esté cocido. Mi "pollo perezoso" estuvo listo después de 40 minutos. Guíate por tus hornos.
PASO 9
Ahora nuestra cazuela está lista. La corteza de encima es muy aromática, el olor es simplemente increíble.
PASO 10
¡Dejar enfriar un poco, cortar en porciones y probar! Muy sabroso con té. El pollo perezoso resulta bastante satisfactorio, solo puedes agregar verduras frescas.
PASO 11
¡Prepárate para tu salud! ¡Buen provecho!