pastel khurminka

¡Una tarta preciosa y alegre con caquis y mermelada! Jugoso. Sabroso. Nutritivo. Pastel de caqui muy sabroso y jugoso.
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Lauren ColeLauren Cole
Autora de la receta
pastel khurminka
Calorías
870Kcal
Proteína
17gramo
Gorda
43gramo
Carbohidratos
103gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 4 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Huevos para bizcocho grande

  2. PASO 2

    PASO 2

    Batir los huevos con el azúcar.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agrega la harina y la vainilla y mezcla.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Masa en el bol multicocina

  5. PASO 5

    PASO 5

    Bizcocho listo en un bol

  6. PASO 6

    PASO 6

    enfriar la galleta

  7. PASO 7

    PASO 7

    Bizcocho grande

  8. PASO 8

    PASO 8

    Huevos para bizcocho pequeño

  9. PASO 9

    PASO 9

    Batir los huevos con el azúcar.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Agrega la harina y la vainilla y mezcla.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Masa en un bol multicocina

  12. PASO 12

    PASO 12

    Bizcocho ya preparado

  13. PASO 13

    PASO 13

    Bizcocho pequeño

  14. PASO 14

    PASO 14

    saca la miga

  15. PASO 15

    PASO 15

    plato grande

  16. PASO 16

    PASO 16

    Plato pequeño

  17. PASO 17

    PASO 17

    Caqui

  18. PASO 18

    PASO 18

    cortar caqui

  19. PASO 19

    PASO 19

    Licue los caquis con una licuadora.

  20. PASO 20

    PASO 20

    caqui batido

  21. PASO 21

    PASO 21

    Mezclar caqui con crema agria.

  22. PASO 22

    PASO 22

    Mezclar la miga con crema agria y caquis.

  23. PASO 23

    PASO 23

    Engrasar platos con crema agria.

  24. PASO 24

    PASO 24

    Placa de grasa

  25. PASO 25

    PASO 25

    Mermelada

  26. PASO 26

    PASO 26

    Coloque un plato untado con crema agria en un plato.

  27. PASO 27

    PASO 27

    Colocar la miga, cubriéndola con mermelada.

  28. PASO 28

    PASO 28

    Plato grande terminado

  29. PASO 29

    PASO 29

    Coloca la miga con mermelada en un plato pequeño.

  30. PASO 30

    PASO 30

    Plato pequeño terminado

  31. PASO 31

    PASO 31

    Colocar ambos platos con el relleno dentro.

  32. PASO 32

    PASO 32

    Manteca

  33. PASO 33

    PASO 33

    Leche condensada

  34. PASO 34

    PASO 34

    Leche en polvo

  35. PASO 35

    PASO 35

    Mezclar mantequilla con leche en polvo y condensada.

  36. PASO 36

    PASO 36

    Escarcha el pastel y espolvorea con chocolate.

  37. PASO 37

    PASO 37

    Pastel en sección

  38. PASO 38

    PASO 38

    Un pedazo de la torta

Comentarios sobre la receta.

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Morjyiv
07.09.2023
4.7
Un libro de cocina es una guía conveniente para cualquier ama de casa. Después de todo, ahora todas las recetas estarán a mano. Llevo mucho tiempo buscando una versión así del libro. Instrucciones paso a paso muy prácticas en fotografías, sería genial si se incluyeran con todas las recetas. En cuanto a esta receta, el bizcocho es estupendo, sólo que yo usé calabaza en lugar de caqui. Sin embargo, entonces el nombre habría sido diferente.
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♚Larisynshik
07.09.2023
4.8
El bizcocho queda bueno con caquis. Cuando se prepara, no se siente el caqui y el sabor es delicado y delicado.
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Ámbar
07.09.2023
4.8
Larisynshik, quiero hacer un pastel así, aparentemente, simplemente no puede ser insípido. ¿Pero es posible prescindir de una multicocina? no lo tengo...
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♚Larisynshik
07.09.2023
4.9
Bueno, por supuesto que puedes. Se pasa menos tiempo en el horno a 180 grados, pero se debe comprobar que esté listo con un pincho de madera. Incluso sostendría un bizcocho grande por más tiempo para que las paredes queden más densas, ya que el relleno queda muy jugoso, para que el fondo no se ablande. Buena suerte
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♚Larisynshik
07.09.2023
5
Por cierto, no hace falta poner mermelada. No es superfluo, pero está bien sin él.
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zorroAlice
07.09.2023
4.8
Larisynshik, receta muy interesante y tentadora. Y es sencillo, apto para aquellos que aún no son profesionales en la cocina. ¡Gracias! ¿Qué más se puede utilizar además del caqui en el relleno? Simplemente ya no es la temporada para ello...
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♚Larisynshik
07.09.2023
4.7
Cualquier fruta servirá: melocotones, peras, manzanas, albaricoques. todo estará delicioso