Compota de arándanos y arándanos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar compota de arándanos? Prepara tu comida. Puedes utilizar arándanos frescos o congelados. Incluso una pequeña cantidad de bayas le dará un color y un sabor intensos. Como los arándanos tienen un sabor un poco suave, siempre agrego 2-3 rodajas de cítricos a la compota. O una mandarina, o un limón, una naranja, lo que sea. Los cítricos no interrumpen el sabor y el olor de los arándanos, sino que los complementan y enriquecen con éxito.

2. PASO 2

   

   Lleve a ebullición la cantidad necesaria de agua, agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva. Es mejor coger una cacerola de acero inoxidable.

3. PASO 3

   

   Si los arándanos están frescos, clasifíquelos y enjuáguelos con cuidado. Cociné con bayas congeladas

4. PASO 4

   

   La compota se cuece muy rápido a fuego intenso. Agrega los arándanos después del azúcar.

5. PASO 5

   

   Lavar bien la mandarina u otro cítrico, cortarla en rodajas sin pelar y añadirla a la compota. Puedes agregar ácido cítrico con la punta de un cuchillo o dejar solo arándanos, es cuestión de gustos. Llevar a ebullición, reducir el fuego al mínimo, tapar la compota y dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos. Luego retirar del fuego y dejar reposar. Lo dejo hasta que se enfríe por completo.

6. PASO 6

   

   Colar la compota enfriada a través de un colador o una gasa y verterla en un recipiente de vidrio para guardarla en el refrigerador. Una compota fría y bien remojada quedará mucho más sabrosa que una caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

luda

21.09.2023

4.8

Kompotik es SÚPER!!! ¡Y lo más importante, útil! ¡¡¡Gracias!!! Mi receta es así.

contacto

21.09.2023

5

gracias, al niño le gustó mucho esta fragante compota

ksyushechka

21.09.2023

4.5

¡Muchas gracias por la receta! Muy fácil, rápido y lo más importante útil. A mi hija le gustó mucho. Bebí con gran placer. Definitivamente lo guardaré. ¡¡¡Gracias de nuevo al autor por la receta!!!))

dianushkaaa

21.09.2023

4.9

¡Muchas gracias al autor por una receta tan maravillosa! Encontré arándanos congelados en mis suministros y decidí preparar también esta maravillosa bebida para mi hijo. La compota resultó sabrosa y saludable, ya que los arándanos son un almacén de todo lo útil. Hay compuestos de hierro, manganeso y vitamina C de los que el cuerpo del niño no puede prescindir.