Patatas al horno en el horno.

¡Una guarnición original, apetitosa y deliciosa para las fiestas! Las patatas al horno son un plato que queda muy espectacular gracias al corte previo de cada tubérculo. Al final, las patatas se espolvorean con pan rallado, dejándolas doradas y crujientes.
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Riley RodríguezRiley Rodríguez
Autora de la receta
Patatas al horno en el horno.
Calorías
475Kcal
Proteína
7gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
61gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 3
2cucharada
2cucharada
2cucharada
1cucharilla
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hornear patatas en el horno? Prepara tu comida. Toma patatas medianas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar las patatas y secar con toallas de papel. Coloca cada tubérculo en una cucharada y haz frecuentes cortes profundos con un cuchillo, sin llegar al final.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca las patatas en una fuente para horno.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rocíe cada tubérculo con aceite de girasol. Espolvorea con sal. Coloca las patatas en un horno precalentado a 200°C durante 30-35 minutos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Pasado el tiempo retiramos el molde. Espolvorea las patatas con pan rallado y pimienta negra. También puedes utilizar tus especias favoritas. Coloque trozos de mantequilla encima de cada tubérculo. Coloca la sartén en el horno por otros 15 minutos hasta que las papas estén doradas y listas. El tiempo exacto dependerá de tu horno y del tamaño de las patatas. Sirve las patatas terminadas inmediatamente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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olgaNa
04.12.2023
4.5
Puedes hornear patatas según la maravillosa receta de Jamie Oliver.
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Verónica
04.12.2023
4.7
Siguiendo con el tema de las “patatas”, quiero compartir una reseña de otro plato maravilloso))) Son patatas al horno según la receta de María. Llevo mucho tiempo haciendo estas patatas
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lucía
04.12.2023
4.8
Las patatas quedaron estupendas con un sabor cremoso y picante, que se lo da el pimentón ahumado que le agregué, recomendado en otras reseñas, y el pan rallado viene muy bien aquí, aporta un poco de crujiente. También lo cociné 20 minutos más, a pesar de que previamente había echado agua hirviendo sobre las patatas durante 10 minutos. Las patatas fueron un éxito, muchas gracias por la receta.
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María
04.12.2023
5
Como no tenía pan rallado en casa, espolvoreé las patatas con semillas de sésamo. El plato quedó delicioso.
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natalia
04.12.2023
4.5
Llevo mucho tiempo horneando patatas de esta forma, a toda mi familia le encantan) Pero todavía no he probado a usar pan rallado. Además le agregué pimentón ahumado, me gusta su aroma y el color queda hermoso. La mantequilla aporta a las patatas un agradable sabor cremoso. Las galletas formaron una corteza crujiente en la parte superior, especialmente porque al final encendí el modo de convección. El plato estuvo horneado durante casi una hora en total. ¡Recomiendo a todo el mundo estas patatas deliciosas, aromáticas, cremosas y crujientes!