Puré de manzana Nezhenka
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
Preparemos nuestros productos. Lava bien las manzanas.
PASO 2
Pelamos las manzanas, les quitamos las semillas y las cortamos en rodajas. Tome una cacerola grande, ponga en ella las manzanas picadas, vierta un vaso de agua, cubra con una tapa y ponga al fuego durante 20-25 minutos, cocine a fuego lento hasta que las rodajas se ablanden. Si tus manzanas están un poco secas, puedes agregar un poco más de agua.
PASO 3
Cuando las manzanas estén muy blandas y se deshagan, añadir el azúcar, remover y poner al fuego otros 15 minutos. Remueve para que las manzanas no se quemen.
PASO 4
Cuando las rodajas estén completamente hervidas, muele todo con una batidora de mano (o lo que te convenga) hasta obtener un puré.
PASO 5
Bueno, un secreto: agregue leche condensada))) Mezclar bien y poner al fuego, llevar a ebullición y por otros 5 minutos. El puré gorgoteará, es mejor taparlo.
PASO 6
Así quedó el puré)))
PASO 7
Coloque el puré terminado en frascos esterilizados.
PASO 8
Almacene en un lugar fresco.
PASO 9
Disfrute del puré de manzana con mucho gusto) ¡Buen provecho!
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