rosas de manzana

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Prepara todo lo que necesitas. Abrir el paquete de hojaldre y dejar descongelar.

2. PASO 2

   

   Cortar las manzanas por la mitad y quitarles la mitad. También le pelé la piel, probablemente en vano.

3. PASO 3

   

   Cortar las manzanas en rodajas finas

4. PASO 4

   

   Vierta entre 1,5 y 2 tazas de agua tibia en un recipiente y agregue jugo de limón. Sumerge las manzanas en agua con limón para que no se oscurezcan y adquieran una agradable acidez. Coloca el bol con las rodajas de manzana en el microondas durante 3-4 minutos a 800 vatios. Es necesario calentar las manzanas para que se doblen fácilmente sin romperse. Luego enfriar un poco y escurrir el líquido por un colador. Las manzanas deben estar casi secas.

5. PASO 5

   

   Espolvorea un poco de harina sobre la superficie de trabajo y extiende la mitad de la masa hasta formar una capa fina.

6. PASO 6

   

   Córtalo en 4 tiras (resultó demasiado ancha, puedes dividirlo en 6 partes). Engrasa cada tira con queso crema. Espolvorea con azúcar.

7. PASO 7

   

   Coloca rodajas de manzana a lo largo del borde de la tira de masa y espolvoréalas con canela. Dobla la tira de masa por la mitad, cubriendo las manzanas de manera que se asomen los bordes de las manzanas.

8. PASO 8

   

   Enrolle cada tira en un rollo. Recibimos rosas. Coloque cada uno en un molde para pasteles. También espolvoreé azúcar encima para crear caramelo. Pero aún está claro que no todo el mundo es ideal (al fin y al cabo, por primera vez. Mételo en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos).

9. PASO 9

   

   Espolvorea las rosas terminadas con azúcar en polvo.

10. PASO 10

    

    Todo. Té verde, rosa de manzana, ¡un estado de ánimo delicioso!