Rose di mele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Prepara tutto ciò di cui hai bisogno. Aprire la confezione della pasta sfoglia e lasciare scongelare.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le mele a metà ed eliminare la parte centrale. Ho anche sbucciato la pelle, probabilmente invano.

3. PASSO 3

   

   Tagliare le mele a fettine sottili

4. PASSO 4

   

   Versare 1,5-2 tazze di acqua tiepida in una ciotola e aggiungere il succo di limone. Immergere le mele nell'acqua del limone in modo che non si scuriscano e acquisiscano una piacevole acidità. Mettete la ciotola con le fette di mela nel microonde per 3-4 minuti a 800 watt. Devi scaldare le mele in modo che si pieghino facilmente senza rompersi. Quindi raffreddateli un po 'e scolate il liquido attraverso uno scolapasta. Le mele dovrebbero essere quasi asciutte.

5. PASSO 5

   

   Cospargete un po’ di farina sul piano di lavoro e stendete metà dell’impasto in uno strato sottile.

6. PASSO 6

   

   Tagliatelo in 4 strisce (è risultato troppo largo, potete dividerlo in 6 parti). Ungere ogni striscia con crema di formaggio. Cospargere di zucchero.

7. PASSO 7

   

   Disporre le fette di mela lungo il bordo della striscia di pasta e cospargerle di cannella. Piegare la striscia di pasta a metà, coprendo le mele in modo che i bordi delle mele facciano capolino.

8. PASSO 8

   

   Arrotolare ciascuna striscia formando un rotolo. Riceviamo rose. Metti ciascuno in una tortiera. Ho anche spolverato lo zucchero sopra per creare il caramello. Ma è ancora chiaro che non tutti sono ideali (per la prima volta, dopo tutto. Metti in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.

9. PASSO 9

   

   Cospargere le rose finite con zucchero a velo.

10. PASSO 10

    

    Tutto. Tè verde, rosa di mela, atmosfera deliziosa!