Rollito de pita de aperitivo con caviar de arenque

El panecillo reunió tres sabores: cremoso, caviar y un toque de aceitunas. La combinación de sabores de queso crema suave y caviar de arenque agrio y salado es perfecta para picar alcohol fuerte (vodka o licores sin azúcar) con panecillos de pita.
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Autor de la receta Brooklyn SmithBrooklyn Smith
Autor de la receta
Rollito de pita de aperitivo con caviar de arenque
Calorías
63kcal
Proteínas
5g
Grasas
6g
Carbohidratos
1g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Engrase el pan de pita con queso. Me gusta usar "Ámbar" y "Amistad", que se venden en botes de plástico.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Extienda una fina capa de caviar sobre el queso. Espolvorea aceitunas en rodajas finas encima

  3. PASO 3

    PASO 3

    Enrolle con cuidado el rollo en forma transversal. Sin estirar el paño lavash, para evitar desgarros.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Puedes cortarlo de inmediato y para ello necesitas tomar un cuchillo muy afilado y de hoja fina. Si el cuchillo está desafilado, exprimirá el contenido del bocadillo, lo que arruinará su apariencia.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Lo cortamos precioso, no se untó ni un solo huevo :)

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca los trozos de rollo en un plato.

  7. PASO 7

    PASO 7

    El aperitivo se porta bien toda la noche: ¡no gotea nada del panecillo y queda hermoso! ¡Buen provecho!