Adobo para pollo al horno. - 14 recetas de cocina

La carne de pollo es popular no solo porque, en comparación con la carne de res y de cerdo, es más asequible: es más fácil de cocinar. Es de fácil digestión, pero no te olvides de los ácidos grasos poliinsaturados y las vitaminas que contiene. Los deportistas suelen utilizarlo activamente y se incluye en los menús infantiles. Pero no todo el mundo sabe que con él se puede preparar una delicia con un sabor original y refinado. Es poco probable que alguien quede indiferente ante la tierna pulpa, empapada en los aromas de las especias, la corteza dorada, cubierta con un delicioso glaseado y espolvoreada con semillas de sésamo. Son las recetas de adobos para pollo las que se denominan el principal secreto que permite complementar el sabor de la carne. El uso de jugo de limón o de frutas, vinagre, vino, diversas especias y condimentos permite enriquecer el sabor del plato con acentos interesantes, pero al mismo tiempo es importante comprender qué combinación de ingredientes y en qué proporciones se utilizará. exitoso. Para que el plato quede presentable, es mejor tomar nota de varias soluciones culinarias ya preparadas. Las recetas de adobos de yogur, naranja, miel, tomate, crema agria o vino agregadas a marcadores o escritas en un libro de cocina seguramente serán útiles.