Tortitas de manzana con manzanas - 20 recetas de cocina

Las recetas de panqueques de manzana traen recuerdos de la infancia. Cuando la abuela se levantaba antes del amanecer para mimar a sus nietos con un manjar maravilloso. Tratando de no hacer ruido, encendió el fuego en el horno, vertió masa dulce en la sartén con manos hábiles y, al amanecer, los pasteles dorados y calientes estaban sobre la mesa junto a la crema agria, la miel y la mermelada.

Tortitas de manzana con manzanas

Luego, la cocinera observó con una sonrisa cómo su familia cogía más y compartía sus trucos culinarios. Las recetas de tortitas con manzanas tienen secretos especiales. Para el relleno, es mejor elegir frutas maduras y jugosas, saturadas del sol de otoño. Hay dos opciones de cocción. El primero se llama horneado: las frutas preparadas se cortan en rodajas y se colocan sobre cada panqueque. Del fuego caliente soltarán jugo y se convertirán en suaves trozos de mermelada agridulce, cubiertos con una fina capa de caramelo. El segundo método consiste en picar las frutas en cubos y mezclarlas con la masa. El relleno que contienen se parece a la mermelada.

Las recetas de panqueques con manzanas para amas de casa modernas son un digno sustituto de la charlotte. Le ayudarán cuando el horno esté ocupado con otro plato y le ahorrarán tiempo al eliminar la tediosa tarea de hornear un pastel. Si los preparas por la mañana y los sirves con té caliente, tu buen humor durará todo el día. El aroma del sirope de manzana flota por toda la casa. La mesa está puesta para el desayuno y toda la familia tiene prisa por probar el manjar preparado por las cariñosas manos de la dueña de la casa. Puedes utilizar cualquier método o crear el tuyo propio. Independientemente de la elección, sin duda habrá elogios y pedidos de más.