Tortitas de manzana al horno

Name: Tortitas de manzana al horno
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 ml Leche; 200 g Harina de trigo; 2 cucharada Azúcar; 0.5 g Sal; 20 g Aceite vegetal; 3 g Levadura; 1 Manzanas; según tu gusto Canela molida; según tu gusto Jengibre

Tortitas suaves, regordetas y bajas en grasas. Servir caliente con té o leche.

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Lidia Rodríguez

Autora de la receta

Calorías

317Kcal

Proteína

8gramo

Gorda

8gramo

Carbohidratos

50gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

200ml

200g

2cucharada

0.5g

20g

3g

1

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

PASO 1
Disolver el azúcar y la levadura en leche tibia y dejar en un lugar cálido durante 10-15 minutos.
PASO 2
Agrega sal, mantequilla, harina y deja en un lugar cálido durante 1 hora.
PASO 3
Cortar las manzanas en cubos pequeños, mezclar con jengibre y canela.
PASO 4
Coloca una cucharada de masa en el fondo de los moldes engrasados y agrega las manzanas.
PASO 5
Coloca otra cucharada de masa encima. Puedes cubrir completamente las manzanas, entonces el relleno quedará más jugoso. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 12-15 minutos. La parte superior de los panqueques no está dorada.