Tortitas De Manzana Y Plátano

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 25 minutos

1. PASO 1

   

   Seleccionamos los ingredientes necesarios para preparar nuestro delicioso postre de frutas y comenzamos a preparar la masa.

2. PASO 2

   

   Pelar dos manzanas verdes, quitarles el corazón y rallarlas con un rallador grueso.

3. PASO 3

   

   Ralla un plátano mediano en un rallador grueso.

4. PASO 4

   

   Rompe un huevo de gallina en un bol con fruta rallada.

5. PASO 5

   

   Agrega la harina tamizada por un colador, dos cucharaditas de azúcar a un bol con fruta rallada y un huevo de gallina, agrega una pizca de vainilla y canela para darle sabor y mezcla hasta que quede suave.

6. PASO 6

   

   En una sartén calentada al fuego, con aceite de oliva añadido, colocamos una cucharada de masa y formamos nuestras tortitas.

7. PASO 7

   

   Freír los panqueques hasta que estén dorados por cada lado durante cinco minutos.

8. PASO 8

   

   Colocar las tortitas preparadas en un plato adecuado y decorarlas con chocolate derretido y avellanas por un lado, y espolvorear con azúcar glass por el lado opuesto.

9. PASO 9

   

   Sirva los panqueques de manzana y plátano preparados en la mesa para el té. ¡Cocine delicioso, cocine de forma sencilla, prepare juntos un postre de frutas en casa!