Tortitas de cuajada con manzanas

Name: Tortitas de cuajada con manzanas
Total time: 40 min
Yield: 15
Ingredients: 250 g Requesón; 1 Huevos; 300 g Harina de trigo; 100 ml Aceite vegetal; 100 g Azúcar; 3 Manzanas; 15 g Azúcar de vainilla; 2 cucharilla Levadura en polvo; 5 g Sal

¡A los niños definitivamente les encantará esta receta de panqueques! Los panqueques se hacen muy rápido. Creo que quien los pruebe lo hará una y otra vez.

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Evelyn García

Autora de la receta

Calorías

207Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

9gramo

Carbohidratos

24gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 15

250g

1

300g

100ml

100g

3

15g

2cucharilla

5g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
En una taza, mezcle el requesón pastoso con el huevo, la sal, el azúcar y el azúcar de vainilla.
PASO 2
Agregue aceite vegetal, luego levadura en polvo y harina. Mezclar la masa.
PASO 3
Pelar las manzanas y cortarlas en trozos de 1 cm.
PASO 4
Añadir a la masa.
PASO 5
Coloca estos panqueques sobre una hoja cubierta con papel o, como la mía, sobre un tapete de silicona. Hornea por 25 minutos a 180 grados.
PASO 6
Espolvorea los terminados inmediatamente con azúcar moreno o enfríalos con azúcar en polvo.
PASO 7
Buen provecho.