Aubrey Rodríguez

Desde pequeña, la cocina para mí ha sido el centro del confort del hogar, donde mi abuela preparaba sus recetas secretas y el aroma de los productos recién horneados impregnaba el aire. Al recordar esos momentos, entiendo que la comida siempre nos ha conectado a los humanos. Mi pasión por la cocina creció junto con mi amor por las diversas cocinas del mundo: me inspiran las especias del curry indio, la frescura de la albahaca italiana y la belleza del arroz japonés. Mi objetivo es demostrar que cualquiera puede cocinar. Cada plato cuenta una historia con la que todos pueden identificarse y espero que mis recetas te inspiren a crear tus propias obras maestras culinarias con tu familia y amigos.

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Tshwane University of Technology.