Zarte Pizza

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Zuerst erhitzen wir 0,5 Liter. Milch.

2. SCHRITT 2

   

   Während die Milch erhitzt wird, nehmen Sie eine Schüssel. Gießen Sie ein Päckchen Hefe hinein, fügen Sie 1 Teelöffel Zucker hinzu und füllen Sie es mit warmem Wasser (etwa ein halbes Glas) auf.

3. SCHRITT 3

   

   Wenn die Hefe angekommen ist und die Milch aufgewärmt ist, schlagen Sie zwei Eier in eine andere Schüssel, geben Sie Milch, Hefe, 1 Teelöffel Salz, 3 Esslöffel Zucker, 100 Gramm Pflanzenöl und Mehl hinzu (ich habe etwa 6 Tassen bekommen).

4. SCHRITT 4

   

   Den Teig vermischen. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

5. SCHRITT 5

   

   Nach 30 Minuten den Teig herausnehmen. Es stieg merklich an. Nun sollte es 20-30 Minuten warm stehen.

6. SCHRITT 6

   

   Schalte den Ofen ein. Den Teig ausrollen (ca. 0,5 cm dick). Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten und den Teig darauf legen. Den Teig mit Mayonnaise einfetten.

7. SCHRITT 7

   

   Reiben Sie die Eier.

8. SCHRITT 8

   

   Die Wurst in Streifen schneiden.

9. SCHRITT 9

   

   Wir nehmen die marinierten Pilze aus dem Glas (ca. die Hälfte = 200g).

10. SCHRITT 10

    

    Wir werden auch den Käse reiben.

11. SCHRITT 11

    

    Die Pizza in den vorgeheizten Backofen schieben und bei 150 Grad 25-30 Minuten backen.

12. SCHRITT 12

    

    Es ist eine weiche, leckere Pizza geworden) Guten Appetit))