Biskuit-Joghurt-Kuchen mit Früchten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 3 std

1. SCHRITT 1

   

   Vorbereiten der Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Eier mit Zucker verquirlen

3. SCHRITT 3

   

   Etwas Mehl und Backpulver hinzufügen und vermischen

4. SCHRITT 4

   

   In eine vorgefettete Form füllen und 25 Minuten backen

5. SCHRITT 5

   

   Während der Keks backt, die Früchte hacken.

6. SCHRITT 6

   

   Den Keks aus dem Ofen nehmen

7. SCHRITT 7

   

   Während der Keks abkühlt, bereiten Sie die Füllung vor: Mischen Sie Joghurt mit Zucker und Vanille

8. SCHRITT 8

   

   Den Keks in zwei Teile schneiden (oben und unten)

9. SCHRITT 9

   

   Die Kuchen mit Sirup einweichen und mit etwas Joghurtfüllung einfetten

10. SCHRITT 10

    

    Wir legen Obst auf den unteren Teil, bedecken ihn mit dem oberen Kuchen und legen ihn wieder in die Form

11. SCHRITT 11

    

    Gelatine mit kaltem Wasser aufgießen und 7 Minuten stehen lassen.

12. SCHRITT 12

    

    Erhitzen Sie die Gelatine (aber nicht zum Kochen bringen), gießen Sie den Joghurt hinein und rühren Sie um

13. SCHRITT 13

    

    Verwenden Sie die resultierende Füllung, um unsere Kuchen zu füllen.

14. SCHRITT 14

    

    und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen

15. SCHRITT 15

    

    Dekorieren und servieren

Kommentare zum Rezept

@rishk@

05.10.2023

4.6

Leicht, zart... Ich liebe solche Kuchen, danke! Ich möchte Ihnen einen weiteren wunderbaren Sommerkuchen mit Früchten und Beeren aus Gelatine empfehlen.

Mutter einer Naschkatze

05.10.2023

4.8

Ich liebe diese Kuchen wirklich, sie schmecken besonders gut bei heißem Wetter! Die Beeren auf dem Kuchen sind so schön, dass sie unwirklich wirken.

Tatiana

05.10.2023

5

Ich war begeistert, als ich Ihr Rezept sah, leckte mir die Lippen... (ich kann die Kuchen nicht einmal ansehen, geschweige denn essen) und plötzlich... nur noch 91 kcal!! FANTASTISCH!!!! Und es ist auch einfach zuzubereiten, und was lecker ist, ist meiner Meinung nach jedem klar. DANKE für diese süße Freude!

Natusik

05.10.2023

4.7

LECKER!!!

Julia

05.10.2023

4.6

Ich finde es sehr lecker!!! Schade, dass es kein Querschnittfoto der Torte gibt.

Anna

05.10.2023

4.5

Der Kuchen ist bereits aufgegessen. Deshalb warte ich jetzt auf „Schnittfoto“ von Ihnen im Fotobericht

Ira

05.10.2023

4.7

Anna, was für ein reichhaltiger Obstkuchen! Sehr schön und lecker! Danke für das Rezept!