Zwiebeln im Eierteig

Wenn Sie es einmal ausprobiert haben, werden Sie nicht mehr aufhören können, glauben Sie mir)). Meine ältere Schwester hat mir dieses Rezept beigebracht! Mir hat dieses Gericht sehr gut geschmeckt, auch wenn ich Zwiebeln eigentlich nicht mag
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Hailey JohnsonHailey Johnson
Autor des Rezepts
Zwiebeln im Eierteig
Kalorien
154Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
6gramm
Kohlenhydrate
20gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
1esslöffel
2esslöffel
0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    1. 3-4 Zwiebeln in Ringe schneiden, vorzugsweise sollte die Zwiebel mittelgroß sein und die Ringe sollten nicht zu dünn sein.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    2. Machen Sie den Teig: Dazu müssen wir die Eier auf einem breiten und tiefen Teller aufschlagen, Wasser aufgießen, Sonnenblumenöl hinzufügen und gründlich mit dem Mehl vermischen, bis etwas wie „flüssige Sauerrahm“ entsteht.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    3. Die Zwiebel in den Teig tauchen, vorsichtig in die Pfanne geben und von beiden Seiten anbraten. Goldbraun braten.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    4. Legen Sie die vorbereitete Zwiebel auf einen Teller und servieren Sie sie auf dem Tisch! bereit! Sie können nach Belieben Gewürze oder Salz hinzufügen

Kommentare zum Rezept

Author comment no avatar
Anyuta
29.11.2023
4.5
Hallo, Mehl wird nicht erwähnt. Sollte man es zu den Eiern hinzufügen oder vor dem Braten rollen?