계란 반죽에 양파

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   1. 양파 3~4개를 고리 모양으로 자릅니다. 양파는 중간 크기가 바람직하고 고리가 너무 얇지 않아야 합니다.

2. 단계 2

   

   2. 반죽을 만듭니다. 이를 위해 계란을 넓고 깊은 접시에 부수고 물을 붓고 해바라기 기름을 넣은 다음 "액체 사워 크림"과 같은 것이 나올 때까지 밀가루와 잘 섞습니다.

3. 단계 3

   

   3. 양파를 반죽에 담근 후 프라이팬에 조심스럽게 넣고 양면을 볶습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

4. 단계 4

   

   4. 준비한 양파를 접시에 담고 테이블에 담아주세요! 준비가 된! 입맛에 맞게 향신료나 소금을 추가할 수 있어요

레시피에 대한 의견

안유타

29.11.2023

4.5

안녕하세요 밀가루에 대한 언급이 없는데 계란에 넣어야 할까요, 아니면 튀기기 전에 굴려야 할까요?