Cipolle in pastella di uova
Una volta provato, non sarai più in grado di fermarti, credimi)). Mia sorella maggiore mi ha insegnato questa ricetta! Questo piatto mi è piaciuto molto, anche se non mi piacciono molto le cipolle

Calorie
154kcal
Proteine
8g
Grassi
6g
Carboidrati
20g
*Valore nutrizionale per porzione
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

1. tagliare 3-4 cipolle ad anelli, preferibilmente la cipolla dovrebbe essere di media grandezza e gli anelli non dovrebbero essere troppo sottili.
PASSO 2

2. Preparare la pastella: per fare questo dobbiamo rompere le uova in un piatto largo e profondo, versare l'acqua e aggiungere l'olio di semi di girasole, e mescolare accuratamente con la farina fino ad ottenere qualcosa come "panna acida liquida".
PASSO 3

3. Immergere la cipolla nella pastella, metterla con cura nella padella e friggerla su entrambi i lati. Friggere fino a doratura.
PASSO 4

4. Metti la cipolla preparata su un piatto e servila in tavola! pronto! puoi aggiungere spezie o sale a piacere
Commenti sulla ricetta
29.11.2023
Ciao, non si parla di farina, va aggiunta alle uova o arrotolata prima della frittura?
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