Mingrelian Khachapuri mit Suluguni-Käse

Name: Mingrelian Khachapuri mit Suluguni-Käse
Total time: 1 h 45 min
Yield: 7
Ingredients: 650 g Weizenmehl; 5 g Hefe; 300 ml Milch; 75 g Pflanzenöl; 1 teelöffel Salz; 1 teelöffel Zucker; 200 g Suluguni; 150 g Weichkäse; 50 g Butter

Klassisches Khachapuri mit Käse für Hausfrauen, die keine Angst vor einem Nudelholz haben. Lecker. Diese mingrelischen Khachapuri mit Käse schmecken sowohl zum Tee als auch pur.

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Lauren Cole

Autor des Rezepts

Kalorien

626Kcal

Eiweiß

23gramm

Fett

37gramm

Kohlenhydrate

66gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 7

650g

5g

300ml

75g

1teelöffel

1teelöffel

200g

150g

50g

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 45 min

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

KateFly

18.12.2023

5

Es ist wirklich sehr lecker, nur streuen sie noch mehr Megrelian-Käse darüber, so wie hier

Maximiliana

18.12.2023

4.7

Ich schaue mir das Rezept für dein köstliches Khachapuri an und erinnere mich sofort an das Meer! Sie bieten diese Delikatesse zu oft an! Danke für das Rezept!

♚Larisynshik

18.12.2023

4.9

Kassandra 52

18.12.2023

4.6

Danke für das Rezept! Die Fladenbrote sind sehr lecker geworden. Allerdings haben sie einen Nachteil: Sie gehen sooooo schnell zur Neige.

Lana

18.12.2023

4.5

Dies ist eine moderne Option. Beim klassischen Khachapuri wird kein Hefeteig verwendet. Basierend auf dem fermentierten Milchprodukt Matsoni.