Knusprige, leicht gesalzene Gurken in einer Tüte

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 5 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten köstliche knusprige Gurken mit einem einzigartigen Aroma zu, schneiden jede Gurke in vier Teile und stecken sie dann in eine Plastiktüte.

2. SCHRITT 2

   

   Einige scharfe rote Chilischoten fein hacken.

3. SCHRITT 3

   

   Den Dill und die Petersilie ebenfalls fein hacken und in einer Plastiktüte zu den Gurken geben.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie zwei durch eine Knoblauchpresse gepresste Knoblauchzehen, Salz und schwarzen Pfeffer nach Geschmack in den Gurkenbeutel.

5. SCHRITT 5

   

   Wir binden den Beutel zu, vermischen alle Zutaten gründlich und stellen ihn dann für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank. Dabei mischen wir die Gurken regelmäßig mit Gewürzen.

6. SCHRITT 6

   

   Fertige, leicht gesalzene, würzige und knusprige Gurken passen perfekt zu Salzkartoffeln und gebratenem Fleisch und sind eine hervorragende Ergänzung zu fast jedem Gericht. Kochen Sie bei uns leicht gesalzene Gurken, kochen Sie lecker, kochen Sie schnell!

Kommentare zum Rezept

Natalia M

01.10.2023

4.9

Jeden Sommer mache ich knusprige, leicht gesalzene Gurken in einer Tüte. Zur Abwechslung füge ich verschiedene Gewürze hinzu. Ich mag dieses Rezept, weil: die Gurken schnell eingelegt sind, man die Salzlake nicht kochen muss, das Geschirr nicht schmutzig wird und man während der Saison ein Kilogramm Gurken hinzufügen kann. Für diese Portion schneide ich die Gurken der Länge nach in vier Teile, drücke den Knoblauch durch eine Presse und füge Salz hinzu. Normalerweise füge ich Gurken Dill hinzu