Walentynkowe ciasta

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 dzień 7 godziny

1. KROK 1

   

   1. Namocz żelatynę w zimnej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

2. KROK 2

   

   2. Truskawki z cukrem

3. KROK 3

   

   zmielić w blenderze.

4. KROK 4

   

   3. Podgrzej żelatynę na kuchence do temperatury 60°,4. Puree truskawkowe dokładnie wymieszać z żelatyną i przelać do płaskiej formy.5. Wstawić do lodówki na 3-4 godziny, aż galaretka całkowicie stwardnieje.

5. KROK 5

   

   6. Białka ubić mikserem, stopniowo dodawać cukier puder.7. Ubijaj, aż utworzą się stabilne szczyty.

6. KROK 6

   

   8. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i z rękawa cukierniczego uformuj serca.9. Piec w piekarniku nagrzanym do 100 stopni przez około 40 minut.

7. KROK 7

   

   10. Z galaretki wycinamy serca (nożem lub foremką) i wypełniamy rdzenie serc bezowych. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Kok

18.11.2023

4.5

och, jakie urocze ciasteczka walentynkowe, super, na pewno bliska osoba to doceni, a dzieci będą zachwycone. Bardzo nie lubię dżemu, może mogłabym zabarwić krem ​​maślany i wycisnąć go strzykawką do ciasta, co o tym sądzicie?

Ania

18.11.2023

4.6

Dziękuję za komentarze!!! Myślę, że możesz fantazjować według własnego gustu!!!

Ania

18.11.2023

4.7

Drodzy przyjaciele!!! W zeszłym roku na Walentynki przygotowałam te ciasta dla moich ukochanych domowników!!! Zwiewna śnieżnobiała beza połączona z marmoladą truskawkową po prostu zachwyca delikatnością i rozpływa się w ustach!!! Spróbuj przygotować ten deser na święta i rozpieszczaj swoją rodzinę i przyjaciół!!!

Ania

18.11.2023

4.9

Szura

18.11.2023

4.7

Anechka, jesteś mądra, wymyśl minimum produktów i tak spektakularny efekt! Smaczne i piękne jednocześnie! Czy planujecie powtórzyć to w tym roku?

Ania

18.11.2023

5

Dziękuję Shurochka!!! Na pewno je zrobię i znalazłam też przepis na serca na skondensowanym mleku z ciasteczkami z ciasta kruchego.

Szura

18.11.2023

4.9