pasteles de san valentin

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 día 7 hora

1. PASO 1

   

   1. Remojar la gelatina en agua fría según las instrucciones del paquete.

2. PASO 2

   

   2. Fresas con azúcar

3. PASO 3

   

   moler en una licuadora.

4. PASO 4

   

   3. Calentar la gelatina al fuego a una temperatura de 60º.4. Mezclar bien el puré de fresa con la gelatina y verter en un molde plano.5. Colocar en el frigorífico durante 3-4 horas hasta que la gelatina se haya endurecido por completo.

5. PASO 5

   

   6. Batir las claras con una batidora, añadir poco a poco el azúcar glass.7. Batir hasta que se formen picos estables.

6. PASO 6

   

   8. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino y use una manga pastelera para hacer corazones.9. Hornear en el horno a 100º durante unos 40 minutos.

7. PASO 7

   

   10. Cortar corazones de la gelatina (con un cuchillo o un molde) y rellenar los corazones de los corazones de merengue. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Bollo

18.11.2023

4.5

Ay que lindas tartas de San Valentín, chulas, seguro que tu ser querido lo agradecerá y los niños estarán encantados. Realmente no me gusta mucho la mermelada, tal vez pueda teñir la crema de mantequilla y exprimirla sobre el merengue con una jeringa de repostería, ¿qué os parece?

ana

18.11.2023

4.6

¡¡¡Gracias por los comentarios!!! ¡¡¡Creo que puedes fantasear a tu gusto!!!

ana

18.11.2023

4.7

¡¡¡Queridos amigos!!! ¡¡¡El año pasado, para el Día de San Valentín, preparé estos pasteles para mis queridos miembros de la familia!!! ¡¡¡El aireado merengue blanco como la nieve combinado con mermelada de fresa simplemente sorprende por su ternura y se derrite en la boca!!! ¡¡¡Prueba a preparar este postre para las fiestas y consiente a tus familiares y amigos!!!

ana

18.11.2023

4.9

Shura

18.11.2023

4.7

Anechka, eres inteligente, ¡crea un mínimo de productos y un resultado tan espectacular! ¡Sabroso y hermoso al mismo tiempo! ¿Tienes pensado repetirlo este año?

ana

18.11.2023

5

Gracias Shurochka!!! Definitivamente los haré y también encontré una receta de corazones con leche condensada, con galletas hechas de masa quebrada.

Shura

18.11.2023

4.9