Valentinstagskuchen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 tag 7 std

1. SCHRITT 1

   

   1. Die Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung in kaltem Wasser einweichen.

2. SCHRITT 2

   

   2. Erdbeeren mit Zucker

3. SCHRITT 3

   

   in einem Mixer mahlen.

4. SCHRITT 4

   

   3. Erhitzen Sie die Gelatine auf dem Herd auf eine Temperatur von 60 °C.4. Das Erdbeerpüree gründlich mit Gelatine vermischen und in eine flache Form gießen.5. Für 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis das Gelee vollständig ausgehärtet ist.

5. SCHRITT 5

   

   6. Schlagen Sie das Eiweiß mit einem Mixer auf und fügen Sie nach und nach Puderzucker hinzu.7. Schlagen, bis sich stabile Spitzen bilden.

6. SCHRITT 6

   

   8. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und aus einem Spritzbeutel Herzen formen.9. Im Ofen bei 100 °C etwa 40 Minuten backen.

7. SCHRITT 7

   

   10. Herzen aus dem Gelee ausschneiden (mit einem Messer oder einer Form) und die Kerne der Baiserherzen füllen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Brötchen

18.11.2023

4.5

Oh, was für süße Valentinskuchen, cool, ich bin mir sicher, dass Ihre Liebsten es zu schätzen wissen und die Kinder werden begeistert sein. Ich mag Marmelade wirklich nicht besonders, vielleicht kann ich die Buttercreme einfärben und mit einer Spritze auf das Baiser drücken, was meint ihr?

Anna

18.11.2023

4.6

Danke für die Kommentare!!! Ich denke, dass man nach seinem Geschmack fantasieren kann!!!

Anna

18.11.2023

4.7

Liebe Freunde!!! Letztes Jahr habe ich zum Valentinstag diese Kuchen für meine geliebten Haushaltsmitglieder zubereitet!!! Luftig schneeweißes Baiser kombiniert mit Erdbeermarmelade verblüfft einfach durch seine Zartheit und zergeht auf der Zunge!!! Versuchen Sie, dieses Dessert für die Feiertage zuzubereiten und Ihre Familie und Freunde zu verwöhnen!!!

Anna

18.11.2023

4.9

Schura

18.11.2023

4.7

Anechka, du bist schlau, hast dir ein Minimum an Produkten ausgedacht und so ein spektakuläres Ergebnis erzielt! Lecker und schön zugleich! Planen Sie, es dieses Jahr zu wiederholen?

Anna

18.11.2023

5

Danke Shurochka!!! Ich werde sie auf jeden Fall machen und habe auch ein Rezept für Herzen mit Kondensmilch, mit Keksen aus Mürbeteig gefunden.

Schura

18.11.2023

4.9