Pomidory z serem w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec pomidory z serem w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Wybieraj pomidory średniej wielkości, ponieważ mocne, miękkie owoce po upieczeniu mogą zmienić się w papkę. Weź dowolny miękki ser, który dobrze się topi. Mam mozzarellę, Adyghe się sprawdzi. Możesz użyć dowolnej zieleniny, którą lubisz. Podobnie przyprawy.

2. KROK 2

   

   Przede wszystkim przygotuj pomidory. Umyj je dobrze i osusz. Odetnij górną część z łodygą każdego pomidora, ale nie wyrzucaj ich, posłużą jako czapki. Za pomocą łyżki wyskrobujemy wnętrze pomidora. Otrzymasz takie kubki. Nie wyrzucaj także miąższu, zamroź go i wykorzystaj później do przygotowania sosów lub zup.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Umyj koperek lub inne warzywa i dobrze osusz. Posiekaj drobno.

5. KROK 5

   

   Weź miskę, włóż do niej starty ser, wbij jajko. Obrane ząbki czosnku przepuścić przez praskę. Dodaj sól i pieprz, pamiętaj tylko, że ser również zawiera sól, nie przesadzaj. Wlać oliwę, zostawiając odrobinę do natłuszczenia miski i pomidorów. Zamiast tego możesz użyć zwykłych warzyw lub majonezu. Dodaj posiekane warzywa.

6. KROK 6

   

   Zamieszać. Nadzienie jest gotowe.

7. KROK 7

   

   Odetnij okrągłą część na dole pomidorów, aby mogły stać prosto i nie przewracać się. Napełnij je mieszanką jajek i sera. Przykryj każdego pomidora pociętymi kapeluszami.

8. KROK 8

   

   Weź misę multicookera i posmaruj ją niewielką ilością oleju, warzyw lub masła. Na dnie ułóż przygotowane pomidory. Wierzch smarujemy pozostałym olejem

9. KROK 9

   

   Umieść miskę w multicookerze. Włącz tryb odpowiedni do pieczenia, u mnie jest to „Pieczenie”. Radzę ustawić czas na bardzo krótki, 10 minut. Dłuższy czas może zamienić pomidory w papkę. Po 10 minutach otwórz pokrywkę i sprawdź ich stan. Jeśli zmiękną, a ser się roztopi, wyjmij go. Jeśli nie, kontynuuj. Zajęło mi to 15 minut, ale 10 byłoby lepsze.

10. KROK 10

    

    Gotowe pomidory wyjmij z wolnowaru, lekko ostudź i podawaj jako przystawkę lub dodatek do dania. Są pyszne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Julia

24.10.2023

4.9

Super, ja tak zrobiłam z mięsem

Anahit

24.10.2023

4.6

Po raz kolejny pomyślałem o tym, jak urządzenia kuchenne pomagają współczesnym ludziom. Przecież w dawnych czasach wszystko było przygotowywane ręcznie, a jedynym sprzętem była maszynka do mięsa. Jeszcze kilka takich przepisów w wolnowarze i na pewno skuszę się na jego zakup. Ciekawie byłoby poznać zalety multicookera. Jedyne co mi przychodzi do głowy (co jest bardzo istotne) to szybkość przygotowania potrawy. Mam rację, Julio?

Magnago

24.10.2023

4.8

Tak, mam to samo pytanie co Anahit! Myślisz, że to coś może się przydać osobie bez braku czasu? Czy na podstawie Twoich osobistych doświadczeń możesz powiedzieć o jakiejś grupie dań, o której możesz powiedzieć: czy najlepiej jest je gotować w powolnej kuchence?

Yulyok

24.10.2023

4.9

Anahit i Magnago, odpowiadam na twoje pytanie. W kreskówce dobrze jest gotować owsiankę (np. Kaszę gryczaną), wspaniale dusić mięso, gotować galaretkę, piec ciasta z ciasta (np. Charlotte). Ale jeśli masz normalną kuchnię ze zwykłą kuchenką i piekarnikiem, chęć i czas na przygotowanie jedzenia, po prostu nie potrzebujesz multicookera. Kreskówka pojawiła się w moim domu, gdy po przeprowadzce znaleźliśmy się bez kuchenki i bez porządnej kuchni. Mieszkaliśmy praktycznie w warunkach obozowych :) I tak się dzieje. I wtedy z pomocą przyszła nam kreskówka. Teraz używam go bardzo rzadko. Nawiasem mówiąc, moja kreskówka gotuje dobrze i bardzo szybko, ponieważ jest także szybkowarem. Więc nadal będę w nim gotować galaretkę :)) Bardziej szczegółowo mogę odpowiedzieć na Twoje pytania prywatnie

Anahit

24.10.2023

4.6

Oczywiście w życiu wszystko się dzieje i nikt nie jest na nic odporny. A twoja rada jest dobra. A czasu i chęci do gotowania mam mnóstwo. Bardzo się cieszę, że zostałeś „stałym” gościem w Khrumce. Zawsze miło jest porozmawiać z ciekawą i doświadczoną osobą.

Irlandka

24.10.2023

4.6

Bardzo lubię faszerowaną paprykę, myślę, że pomidory też mi przypadną do gustu! ale dzięki za przepis będziesz musiała je ugotować w piekarniku

Magnago

24.10.2023

4.5

Irish, co jest w piekarniku? Czy chciałbyś wypróbować szybkowar? No widzisz, Julek zdaje się pisać, że trochę podobnie. Ale teściowa nauczyła mnie gotować wiele rzeczy w szybkowarze. Niemcy są oszczędni! Więc teraz gotuję ziemniaki i ryż w szybkowarze. Papryka na pewno świetnie się w nim sprawdzi. Takich pomidorów jeszcze nie próbowałam (i nie zrobię tego w tym roku, mamy teraz holenderską obrzydliwość… znacie ten dowcip? „Holendrzy wymyślili nową strategię marketingową: teraz sprzedają woda w postaci pomidorów!”). Ale z wyglądu pomidory Yulki wyglądają bardziej na duszone niż pieczone, prawda?