Sałatka z pomidorów i ogórków z kwaśną śmietaną
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić alat z pomidorów i ogórków ze śmietaną? Sałatkę najlepiej przygotować w sezonie warzywnym, kiedy dostępnych jest mnóstwo lokalnych ogórków i pomidorów. Jeśli przygotowujesz go zimą, wybierz małe ogórki z pryszczami. Pomidory są oczywiście bardziej mięsiste. A przy wyborze warzyw i owoców skupiam się na zapachu: im bardziej będą aromatyczne, tym smaczniejszy będzie ich smak. Tak naprawdę teraz i zimą w sklepach można znaleźć dobre, wysokiej jakości warzywa.
KROK 2
Niestety mój ogórek jest długi, ale bardzo pachnący. Dobrze umyj ogórki i pomidory. Najlepiej jest nawet używać specjalnej szczotki lub detergentu do mycia owoców i warzyw, bo przechowywane w sklepie są traktowane nie wiadomo czym.
KROK 3
Odetnij „tyłki” ogórka i pokrój w półkola. W rzeczywistości rodzaj cięcia może być absolutnie dowolny: mogą być kubki, a nawet kostki. Nie wpływa to w żaden sposób na smak.
KROK 4
Wytnij łodygę pomidorów i pokrój je w dogodny dla Ciebie sposób. Mam te plasterki.
KROK 5
Dobrze opłucz warzywa i wysusz. Mielić. Ostatnio siekam warzywa nożyczkami - to bardzo wygodny sposób krojenia. Koperek wcale nie jest konieczny
KROK 6
Ogórki włóż do miski, dodaj koperek i sól. Również na tym etapie możesz dodać do sałatki swoje ulubione przyprawy i przyprawy: jeśli lubisz ostre, dodaj czosnek i mielony pieprz
KROK 7
Dodać pokrojone pomidory, doprawić śmietaną. Zawartość tłuszczu zależy od Twojego uznania. Oczywiście całkiem możliwe jest zastąpienie kwaśnej śmietany lekkim jogurtem, aby uzyskać delikatniejszy smak lub majonezem, aby uzyskać bardziej satysfakcjonującą opcję.
KROK 8
Odstaw sałatkę na 5 minut i podawaj. Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
- Sałatka Ukochanego Męża z wędzoną piersią i grzybamiOryginalnie, serdecznie, świątecznie na co dzień!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 526 Kcal
- 334
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253