사워 크림을 곁들인 토마토와 오이 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   사워 크림으로 토마토와 오이를 만드는 방법은 무엇입니까? 이 샐러드는 현지 오이와 토마토가 많이 나오는 야채 시즌에 가장 잘 준비됩니다. 겨울에 준비한다면 여드름이 있는 작은 오이를 선택하세요. 물론 토마토가 더 맛있습니다. 그리고 야채와 과일을 선택할 때 나는 냄새에 중점을 둡니다. 향기가 많을수록 맛이 더 맛있습니다. 사실, 지금은 물론이고 겨울에도 상점에서 질 좋고 품질이 좋은 야채를 찾을 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   아쉽게도 제 오이는 길지만 향이 아주 좋아요. 오이와 토마토를 잘 씻어주세요. 과일과 채소를 씻을 때는 특수 브러시나 세제를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 매장에 보관하면 누가 알든 상관없이 취급되기 때문입니다.

3. 단계 3

   

   오이의 "엉덩이"를 잘라내고 반원으로 자릅니다. 실제로 절단 유형은 절대적으로 무엇이든 될 수 있습니다. 머그잔이나 큐브도 있을 수 있습니다. 이것은 어떤 식으로든 맛에 영향을 미치지 않습니다.

4. 단계 4

   

   토마토 줄기를 잘라내고 편리한 방법으로 자릅니다. 나에겐 이 조각들이 있다.

5. 단계 5

   

   채소를 잘 헹구고 말리십시오. 갈기. 최근에는 가위를 사용하여 채소를 자르고 있습니다. 자르는 방법이 매우 편리합니다. 딜을 섭취할 필요는 전혀 없습니다. 어떤 신선한 허브라도 좋습니다. 고수나 파슬리, 파 등을 좋아하실 수도 있습니다. 이 문제에 대해서는 귀하의 선호도에 따라 안내하십시오.

6. 단계 6

   

   오이를 그릇에 담고 딜과 소금을 넣습니다. 또한 이 단계에서는 좋아하는 향신료와 조미료를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 매운맛을 좋아한다면 마늘과 후추를 추가하세요. 더 달콤한 맛을 원하시면 달콤한 파프리카를 뿌려서 훈제하셔도 좋습니다.

7. 단계 7

   

   다진 토마토를 넣고 사워 크림으로 맛을 냅니다. 지방 함량은 귀하의 재량에 달려 있습니다. 물론 사워 크림을 가벼운 요구르트로 대체하여 더 섬세한 맛을 내거나 마요네즈로 대체하여 더 만족스러운 옵션을 제공하는 것이 가능합니다.

8. 단계 8

   

   샐러드를 5분 동안 그대로 둔 후 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

16.12.2023

4.6

음....훌륭한 샐러드! 나는 다양한 샐러드, 특히 신선한 야채로 만든 샐러드를 정말 좋아합니다. 이렇게 간단하고 믿을 수 없을 만큼 맛있는 샐러드 레시피를 알려주셔서 감사합니다. 온실 야채, 신선한 딜, 사워 크림 15%로 만들어졌습니다. 샐러드를 엄청 빨리 만들어서 바로 서빙했어요. 이런 샐러드를 놓으면 야채가 눅눅해져서 마음에 안 들어요. 그 결과 온 가족이 즐길 수 있는 향긋하고 가벼운 야채 샐러드가 탄생했습니다. 나는 매일 이 요리를 만들고 싶다. 사워 크림 드레싱은 제가 가장 좋아하는 것입니다. 사워 크림, 딜, 소금의 조합은 특별합니다. 이 드레싱으로 어떤 샐러드든 먹을 수 있는데, 정말 놀랍도록 맛있습니다. 사워 크림을 곁들인 토마토와 오이 샐러드는 저녁 식사 때 고기 요리를 완벽하게 보완했습니다. 감사합니다!

엘레나 판키나

16.12.2023

4.8

설날이 끝나면 간단하고 가볍고 육즙이 많은 것을 원합니다! 토마토와 오이 샐러드가 완벽했어요! 나는 오이를 반 고리로 자르고 토마토를 조각으로 자르고 딜을 잘게 자릅니다. 모든 재료를 섞고 소금을 넣고 훈제 파프리카를 조금 넣고 사워 크림으로 맛을 냈습니다. 육즙이 많고 매우 맛있습니다!

마고

16.12.2023

4.6

봄이 온다, 비타민 결핍, 벌써 야채 샐러드가 땡긴다

리디아 알렉산드로브나

16.12.2023

4.7

경험이 부족한 요리사라도 이렇게 간단한 샐러드를 마스터할 수 있습니다. 하지만 샐러드는 정말 맛있어요!

znlena

16.12.2023

4.7

네... 봄에는 정말 비타민 부족을 느끼게 됩니다. 우리는 즐겁게 샐러드를 먹었습니다. 이번에는 피망, 양상추, 무를 넣었어요. 글을 쓰면서 침이 고이네요))) 내일 또 아침식사로 만들어 먹어야겠습니다)

다이아나

16.12.2023

5

이제 봄이 아니고 완전 여름이에요!

율레치카

16.12.2023

4.6

저는 딜, 양상추, 사워크림을 넣고 마늘을 조금 넣어서 샐러드를 만들었어요. 매우 맛있었습니다!