トマトとキュウリのサワークリームサラダ

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   トマトとキュウリからサワークリームを添えてアラットを作る方法は？このサラダは、地元のキュウリやトマトがたくさん手に入る野菜の季節に作るのが最適です。冬に準備する場合は、ニキビのある小さなキュウリを選択してください。もちろんトマトの方が肉厚です。また、野菜や果物を選ぶときは香りを重視し、香りが高ければ高いほど味が美味しくなります。実際、今も冬も、品質の良い野菜が店頭に並びます。

2. ステップ 2

   

   残念ながら私のキュウリは長いですが、とても香りが良いです。キュウリとトマトをよく洗います。果物や野菜を洗う場合でも、店頭に保管されているときは何があるかわからないもので扱われるため、特別なブラシや洗剤を使用するのが最善です。

3. ステップ 3

   

   きゅうりの「尻」を切り落とし、半円形に切ります。実際、カットの種類は何でも構いません。マグカップや立方体などもあります。これは味にはまったく影響しません。

4. ステップ 4

   

   トマトのヘタを切り落とし、使いやすい形に切ります。私はこれらのスライスを持っています。

5. ステップ 5

   

   野菜をよく洗い、乾燥させます。研ぐ。最近はハサミを使って野菜を切っていますが、とても便利です。ディルを摂取する必要はまったくありません。新鮮なハーブであれば何でも構いません。コリアンダーやパセリ、あるいはネギなどがお好きかもしれません。この点に関しては、あなたの好みに従ってください。

6. ステップ 6

   

   キュウリをボウルに入れ、ディルと塩を加えます。また、この段階で、サラダに好みのスパイスや調味料を追加することもできます。辛いのが好きなら、ニンニクとコショウを加えます。甘い味がお好みの場合は、甘いパプリカをふりかけたり、燻製したりすることもできます。

7. ステップ 7

   

   刻んだトマトを加え、サワークリームで味付けします。脂肪含有量はあなたの裁量に任されています。もちろん、サワークリームをライトヨーグルトに置き換えてより繊細な味にしたり、マヨネーズに置き換えてより満足のいくオプションにすることも可能です。

8. ステップ 8

   

   サラダを5分間放置してからお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

16.12.2023

4.6

うーん...素晴らしいサラダ！私はさまざまなサラダ、特に新鮮な野菜から作られたサラダが大好きです。とてもシンプルで信じられないほどおいしいサラダのレシピを思い出させてくれてありがとう。温室野菜、新鮮なディル、サワークリームを 15% 使用しています。サラダを手早く作って、すぐに食べました。このようなサラダを置いておくと、野菜がベチャベチャになってしまい、私は好きではありません。家族全員が楽しめる、香り豊かで軽い野菜サラダが完成しました。この料理を毎日作りたいです。サワークリームドレッシングが私のお気に入りです。サワークリーム、ディル、塩の組み合わせは特別なものです。このドレッシングをかければどんなサラダでも食べられます、本当に驚くほど美味しいです。トマトとキュウリのサワークリーム添えサラダが、夕食の肉料理を完璧に引き立てていました。ありがとう！

エレナ・パンキナ

16.12.2023

4.8

新年のごちそうの後は、シンプルで軽くてジューシーなものが食べたい！トマトとキュウリのサラダは絶品でした！キュウリを半分の輪に切り、トマトをスライスし、ディルをみじん切りにしました。すべての材料を混ぜ合わせ、塩を加え、スモークパプリカを少し加え、サワークリームで味付けしました。ジューシーでとっても美味しい！

マーゴット

16.12.2023

4.6

春が来る、ビタミン欠乏症、すでに野菜サラダが食べたい

リディア・アレクサンドロヴナ

16.12.2023

4.7

経験の浅い料理人でも、このようなシンプルなサラダをマスターすることができます。でもサラダはとても美味しいですよ！

ズンレナ

16.12.2023

4.7

そう…春になると本当にビタミン不足を感じます。私たちはサラダを喜んで食べました。今回はピーマン、レタス、ラディッシュを加えてみました。書きながら唾液が出てきます）））明日はまた朝食に作らなければなりません）

ダイアナ

16.12.2023

5

もう春ではなく、完全に夏です！

ユレクカ

16.12.2023

4.6

ディル、レタス、サワークリームでこのサラダを作り、ニンニクを少し加えました。とても美味しく出来上がりました！