Faszerowana papryka w piekarniku z serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak zrobić faszerowaną paprykę w piekarniku z serem? Na początek przygotuj niezbędne składniki zgodnie z listą. Wybierz paprykę, która jest twarda i nie wiotka. Lepiej jest brać paprykę w różnych kolorach, aby danie było jasne i piękne.

2. KROK 2

   

   Paprykę myjemy, osuszamy i przekrawamy wzdłuż na pół. Usuń nasiona. W razie potrzeby usuń łodygę.

3. KROK 3

   

   Włóż fetę do miski i rozgnieć widelcem.

4. KROK 4

   

   Zetrzyj ser na grubej tarce. Odpowiedni jest każdy ser do sałatki, od zwykłego rosyjskiego po suluguni. Najważniejsze, że ser jest smaczny.

5. KROK 5

   

   Natkę pietruszki i koperek umyć, otrząsnąć z wilgoci i drobno posiekać. Jeśli chcesz, możesz zastąpić lub uzupełnić innymi ziołami, takimi jak kolendra, zielona cebula, lub użyć mieszanki różnych ziół.

6. KROK 6

   

   W misce łączymy dwa rodzaje sera, dodajemy oliwę, przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, paprykę, mielony czarny pieprz i mieszamy.

7. KROK 7

   

   Dodać posiekane zioła i ponownie wymieszać. W razie potrzeby można do nadzienia dodać soli, jednak feta jest już dość słona, dlatego solimy ostrożnie. Oprócz pieprzu i papryki do nadzienia można dodać własne przyprawy do smaku.

8. KROK 8

   

   Nadzieniem serowym napełnij szczelnie połówki papryki.

9. KROK 9

   

   Umieść nadziewane papryki w naczyniu do pieczenia wysmarowanym olejem roślinnym. Papryki układamy tak, aby nie opadały na boki i nadzienie z nich nie wyciekało. Włóż nadziewane papryki do piekarnika nagrzanego do 190°C na 20-25 minut. Dokładny czas pieczenia zależy od piekarnika.

10. KROK 10

    

    Gotową paprykę przełożyć na talerz. Najlepiej podawać na gorąco, gdy ser się rozciąga. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Yara

12.08.2023

4.9

Dziś na obiad przygotowałam faszerowaną paprykę w piekarniku z serem, korzystając z tego wspaniałego przepisu. Wypełnienie jest po prostu niesamowite! Bardzo godne danie, a jakie apetyczne i smaczne, po prostu pyszne! Dziękuję bardzo za przepis!