Nadziewane jabłka w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotujmy składniki według listy. Lepiej jest używać słodkich odmian jabłek o miękkim miąższu, aby szybciej się upiekły i stały się miękkie po upieczeniu. Z reguły jako nadzienie stosuje się twarożek z różnymi słodkimi dodatkami: jagody, suszone owoce, orzechy. Są to produkty doskonale kompatybilne i zdrowe. Serek twarogowy można stosować z dowolnym procentem zawartości tłuszczu, w zależności od pożądanej zawartości kalorii w daniu.

2. KROK 2

   

   W przypadku dzieci lepiej jest używać naturalnego wiejskiego twarogu

3. KROK 3

   

   Wbij jajo kurze, ponownie wymieszaj mieszaninę, aż uzyska jednorodną konsystencję. Do masy twarogowej dodać słodkie dodatki. Ja użyłam mrożonych porzeczek białych, czerwonych i czarnych. W razie potrzeby można użyć rodzynek, suszonych moreli i śliwek lub innych suszonych owoców lub owoców.

4. KROK 4

   

   Dodaj do smaku szczyptę wanilii lub cynamonu. Wymieszać składniki.

5. KROK 5

   

   Jabłka umyj, odetnij małą czapeczkę z góry, ostrym nożem lub łyżką usuń rdzeń jabłka wraz z niewielką ilością miąższu ze ścianek, ale nie sięgaj dna, tak aby powstał garnek do pieczenia. Aby jabłka nie ciemniały, należy je przygotować do gotowania jako ostatnie lub umieścić w pojemniku z roztworem soku z cytryny lub kwasku cytrynowego.

6. KROK 6

   

   Przygotowanym nadzieniem nadziewamy jabłka i przykrywamy wierzch pokrywką wykonaną z czapki od jabłka.

7. KROK 7

   

   Ułożyć je w naczyniu żaroodpornym, na dno zalać odrobiną wody i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Czas pieczenia zależy od trybu pracy piekarnika, stopnia twardości jabłka i pożądanej miękkości gotowego dania. Ale w żadnym wypadku nie należy trzymać nadziewanych jabłek w piekarniku przez długi czas, aby korzystne substancje zawarte w składnikach potrawy nie uległy zniszczeniu.

8. KROK 8

   

   Wyjmij jabłka z piekarnika i podawaj z kwaśną śmietaną, sosem karmelowym lub czekoladowym, udekorowane miodem lub cukrem pudrem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

swetulek

19.12.2023

5

Jesienią często piekę jabłka. Nadzienie może być inne, ja lubię z miodem, orzechami i suszonymi owocami.

Irinyszka

19.12.2023

4.8

Jabłka piekłam kilka razy w kuchence mikrofalowej, ale oczywiście nie ma tu potrzeby mówić o przydatnych zachowanych właściwościach