Ciasto cytrynowo-truskawkowe z sodą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   CIASTO: Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.

2. KROK 2

   

   Dodaj oleju.

3. KROK 3

   

   Dodać połowę mąki, proszek do pieczenia i skórkę z połowy cytryny.

4. KROK 4

   

   Dodaj sodę.

5. KROK 5

   

   Dodaj resztę mąki.

6. KROK 6

   

   Wszystko wymieszaj, ciasto jest gotowe.

7. KROK 7

   

   Spód i boki formy o średnicy 24-26 cm wyłóż pergaminem. Rozłóż ciasto.

8. KROK 8

   

   NADZIENIE: Truskawki obierz z szypułek i przekrój na pół.

9. KROK 9

   

   Na cieście ułożyć połówki truskawek.

10. KROK 10

    

    KRUSZONKA: Mąkę wymieszać z cukrem.

11. KROK 11

    

    Dodaj oleju.

12. KROK 12

    

    Rozdrobnić rękami na drobny okruszek.

13. KROK 13

    

    Rozłóż okruszki na truskawkach.

14. KROK 14

    

    Ciasto: Piec ciasto na ładnie złocistobrązowy kolor przez 40 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia na patelni, a następnie ostrożnie je wyjmij.

15. KROK 15

    

    Smacznego apetytu i dobrego nastroju!

Komentarze do przepisu

Ira

24.12.2023

4.5