Ciasto semoliny bez jajek

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj niezbędne składniki do zrobienia ciasta.

2. KROK 2

   

   Wymieszaj semolinę, cukier i sól.

3. KROK 3

   

   Mieszając, wlać mleko.

4. KROK 4

   

   Dodaj olej roślinny, mieszaj, aż olej zostanie całkowicie wymieszany z semoliną i mlekiem. Pozostaw przyszłe ciasto na godzinę, aby kasza manna puchła.

5. KROK 5

   

   Włącz piekarnik o 180 stopni. Przygotuj naczynie do pieczenia, blachę do pieczenia. Do ciasta dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Zamieszać.

6. KROK 6

   

   Dodaj rodzynki. Natychmiast przełóż ciasto do formy i włóż do piekarnika. Ciasto pieczemy około 35-45 minut.

7. KROK 7

   

   Ciasto piekłam w formie silikonowej, więc nie smarowałam go niczym.

8. KROK 8

   

   Gotowe ciasto należy wyjąć, ostudzić i ewentualnie udekorować cukrem pudrem lub polewą.

9. KROK 9

   

   Smacznego!

Komentarze do przepisu

Ninaola

07.09.2023

4.5

Świetny przepis na babeczki. Oferuję również wersję ciasta pomarańczowego z kaszą manną.

Aliona

07.09.2023

4.6

Z tego przepisu wyszło takie pyszne ciasto z semoliną bez jajek. Tyle że ja nie miałam rodzynek, ale dodałam do ciasta świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy. Wszystkie produkty są zwyczajne, łatwe i proste w przygotowaniu. Nie czekałem godziny

Natalia M

07.09.2023

5

Przepis na tę mannę mam w zakładkach od dawna, na wypadek gdybym potrzebowała czegoś do herbaty, a nie mam jajek. Piekłam już ciasto według tego przepisu i wiedziałam, że na pewno się uda. Zrobiłam wszystko według instrukcji, jednak nie dodałam rodzynek. W ostatniej chwili zdecydowałam się dodać trzy krople barwnika w żelu. Ma to na celu ukrycie obecności semoliny (mój syn jej nie lubi). Pieczone na okrągłej patelni. Spód ciasta posmarowałam masłem i ułożyłam w poprzek kilka pasków pergaminu, tak aby ciasto można było łatwo wyjąć z formy. Piekłam do sucha, nie patrząc na godzinę. Po wystygnięciu na kratce postanowiłam zrobić z niego ciasto. Tak, to był dzień nieoczekiwanych decyzji))) Babeczka wyszła puszysta i gładka. Dlaczego nie pokroić go w ciasta? Mimo że ciasto było bardzo świeże, pokroiło się dobrze i równomiernie. Wnętrze okazało się porowate, soczyste, miękkie. Bardzo fajna konsystencja! Swoją drogą, synek nie zauważył semoliny w takiej formie) Polecam przepis, wyśmienita babeczka z kaszą manną bez jajek! Myślałam też żeby polać wierzch polewą czekoladową lub cytrynową, też wyszłoby rewelacyjnie.

Weronika

07.09.2023

4.8

Któregoś dnia zrobiłam tę wspaniałą babeczkę. Chciałam coś szybko ugotować, a nie było jajek.. Szybko znalazłam przepis zapisany wcześniej w KK. Co mogę powiedzieć? Ciasto wyszło bardzo smaczne, kruche i nie widać, że skład składników jest bardzo prosty. Biorąc pod uwagę brak jajek i masła przepis jest po prostu znakomity!!! Pyszne, szybkie i proste. Dodałam też cukier waniliowy. Następnym razem dodam więcej rodzynek. MariaS, dziękuję za przepis. Załączam moją fotorelację)))