卵を使わないセモリナ粉ケーキ
卵を使わなくても素敵なカップケーキが作れます!セモリナケーキは新鮮な牛乳を使用して作られています。このレシピではベーキングパウダーが非常に重要です。ケーキを多孔質で軽くするためには、それが単に必要です。生地は重くなく、乾いていなく、濡れていません。このカップケーキには、レーズン、乾燥または乾燥クランベリー、またはチェリーがよく合います。
ステップバイステップの準備
調理時間: 2 時間
ステップ 1
ケーキ作りに必要な材料を準備します。
ステップ 2
セモリナ粉、砂糖、塩を混ぜます。
ステップ 3
かき混ぜながら牛乳を注ぎます。
ステップ 4
植物油を加え、油がセモリナ粉と牛乳と完全に混ざるまでかき混ぜます。セモリナ粉が膨らむように、将来の生地を1時間放置します。
ステップ 5
オーブンを180度にオンします。グラタン皿、ベーキングシートを準備します。ふるった小麦粉とベーキングパウダーを生地に加えます。かき混ぜる。
ステップ 6
レーズンを加えます。生地をすぐに型に移し、オーブンに入れます。ケーキを約35〜45分間焼きます。
ステップ 7
シリコン型でケーキを焼いたので、油は何も塗りませんでした。
ステップ 8
完成したケーキを取り出し、冷却し、必要に応じて粉砂糖またはグレーズで装飾する必要があります。
ステップ 9
食欲旺盛!
レシピへのコメント
07.09.2023
素晴らしいカップケーキのレシピ。オレンジケーキのセモリナ入りバージョンもご用意します。
07.09.2023
このレシピでは、卵を使わずにセモリナ粉を使ったとても素敵なケーキができました。レーズンがなかったので、絞りたてのオレンジジュースを生地に加えました。製品はすべて一般的で、準備が簡単で簡単です。 1時間も待ちませんでした。セモリナ粉が膨らむには30分もあれば十分だろうと判断した。構造は非常に繊細で、風通しが良く、柔らかいことが判明しました。次回は、作者のアドバイスに従って、チェリーで試してみます。レシピがとても気に入りました。
07.09.2023
このマナのレシピは、長い間私のブックマークに入れてありました。お茶が必要だけど卵がない場合に備えてです。私はすでにこのレシピを使ってパイを焼いたことがあり、それが間違いなくうまくいくことを知っていました。全て説明書通りに作りましたが、レーズンは入れませんでした。最後の瞬間、私はジェルベースの染料を3滴追加することにしました。これはセモリナ粉の存在を隠すためです(息子はセモリナ粉が好きではありません)。丸いフライパンで焼きます。ケーキを型から簡単に外せるように、底にあらかじめバターを塗り、クッキングシートを数枚十字に置きました。時間も見ずにカラカラになるまで焼きました。網の上で冷ましてから、ケーキを作ってみることにしました。はい、それは予想外の決断の日でした)))カップケーキはふわふわで滑らかでした。ケーキにカットしてみませんか?ケーキはとても新鮮でしたが、きれいに均等にカットできました。内部は多孔質で、ジューシーで、柔らかいことが判明しました。とても素晴らしい一貫性!ちなみに、息子はこの形のセモリナ粉に気づきませんでした)卵を使わずにセモリナ粉を使った絶品カップケーキのレシピをお勧めします!上からチョコレートやレモングレーズをかけても美味しいのではないかと思いました。
07.09.2023
先日、こんな素敵なカップケーキを作りました。急いで何か作りたかったのですが、卵がありませんでした。KKで以前保存したレシピをすぐに見つけました。何て言えばいいでしょうか?ケーキはとても美味しく、もろく、材料の構成が非常に単純であるとは言えません。卵もバターも使わないことを考えると、このレシピは本当に素晴らしいです!美味しくて早くて簡単。バニラシュガーも加えました。次回はレーズンをもっと加えてみます。 MariaSさん、レシピありがとうございます。私の写真レポートを添付します)))