卵を使わないセモリナ粉ケーキ

卵を使わなくても素敵なカップケーキが作れます!セモリナケーキは新鮮な牛乳を使用して作られています。このレシピではベーキングパウダーが非常に重要です。ケーキを多孔質で軽くするためには、それが単に必要です。生地は重くなく、乾いていなく、濡れていません。このカップケーキには、レーズン、乾燥または乾燥クランベリー、またはチェリーがよく合います。
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卵を使わないセモリナ粉ケーキ
カロリー
343Kcal
タンパク質
5gram
脂肪
13gram
炭水化物
51gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
120グラム
1カップ
1カップ
1カップ
0.5カップ
味わう
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ケーキ作りに必要な材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    セモリナ粉、砂糖、塩を混ぜます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    かき混ぜながら牛乳を注ぎます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    植物油を加え、油がセモリナ粉と牛乳と完全に混ざるまでかき混ぜます。セモリナ粉が膨らむように、将来の生地を1時間放置します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    オーブンを180度にオンします。グラタン皿、ベーキングシートを準備します。ふるった小麦粉とベーキングパウダーを生地に加えます。かき混ぜる。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    レーズンを加えます。生地をすぐに型に移し、オーブンに入れます。ケーキを約35〜45分間焼きます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    シリコン型でケーキを焼いたので、油は何も塗りませんでした。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    完成したケーキを取り出し、冷却し、必要に応じて粉砂糖またはグレーズで装飾する必要があります。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    食欲旺盛!

レシピへのコメント

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ニナオラ
07.09.2023
4.5
素晴らしいカップケーキのレシピ。オレンジケーキのセモリナ入りバージョンもご用意します。
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アリョナ
07.09.2023
4.6
このレシピでは、卵を使わずにセモリナ粉を使ったとても素敵なケーキができました。レーズンがなかったので、絞りたてのオレンジジュースを生地に加えました。製品はすべて一般的で、準備が簡単で簡単です。 1時間も待ちませんでした。セモリナ粉が膨らむには30分もあれば十分だろうと判断した。構造は非常に繊細で、風通しが良く、柔らかいことが判明しました。次回は、作者のアドバイスに従って、チェリーで試してみます。レシピがとても気に入りました。
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ナタリア・M
07.09.2023
5
このマナのレシピは、長い間私のブックマークに入れてありました。お茶が必要だけど卵がない場合に備えてです。私はすでにこのレシピを使ってパイを焼いたことがあり、それが間違いなくうまくいくことを知っていました。全て説明書通りに作りましたが、レーズンは入れませんでした。最後の瞬間、私はジェルベースの染料を3滴追加することにしました。これはセモリナ粉の存在を隠すためです(息子はセモリナ粉が好きではありません)。丸いフライパンで焼きます。ケーキを型から簡単に外せるように、底にあらかじめバターを塗り、クッキングシートを数枚十字に置きました。時間も見ずにカラカラになるまで焼きました。網の上で冷ましてから、ケーキを作ってみることにしました。はい、それは予想外の決断の日でした)))カップケーキはふわふわで滑らかでした。ケーキにカットしてみませんか?ケーキはとても新鮮でしたが、きれいに均等にカットできました。内部は多孔質で、ジューシーで、柔らかいことが判明しました。とても素晴らしい一貫性!ちなみに、息子はこの形のセモリナ粉に気づきませんでした)卵を使わずにセモリナ粉を使った絶品カップケーキのレシピをお勧めします!上からチョコレートやレモングレーズをかけても美味しいのではないかと思いました。
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ベロニカ
07.09.2023
4.8
先日、こんな素敵なカップケーキを作りました。急いで何か作りたかったのですが、卵がありませんでした。KKで以前保存したレシピをすぐに見つけました。何て言えばいいでしょうか?ケーキはとても美味しく、もろく、材料の構成が非常に単純であるとは言えません。卵もバターも使わないことを考えると、このレシピは本当に素晴らしいです!美味しくて早くて簡単。バニラシュガーも加えました。次回はレーズンをもっと加えてみます。 MariaSさん、レシピありがとうございます。私の写真レポートを添付します)))