Torta di semola senza uova

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti necessari per realizzare la torta.

2. PASSO 2

   

   Mescolare semola, zucchero e sale.

3. PASSO 3

   

   Mescolando, versare il latte.

4. PASSO 4

   

   Aggiungere l'olio vegetale, mescolare fino a quando l'olio sarà completamente mescolato con la semola e il latte. Lasciare il futuro impasto per un'ora in modo che la semola si gonfi.

5. PASSO 5

   

   Accendi il forno a 180 gradi. Preparare una teglia, una teglia. Aggiungere all'impasto la farina setacciata con il lievito. Mescolata.

6. PASSO 6

   

   Aggiungi l'uvetta. Trasferire subito l'impasto nello stampo e infornare. Cuocere la torta per circa 35-45 minuti.

7. PASSO 7

   

   Ho cotto la torta in uno stampo in silicone, quindi non l’ho unta con nulla.

8. PASSO 8

   

   La torta finita deve essere rimossa, raffreddata e, se lo si desidera, decorata con zucchero a velo o glassa.

9. PASSO 9

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

ninaola

07.09.2023

4.5

Ottima ricetta per i cupcake. Proporrò anche una versione di torta all'arancia con semolino.

Aliona

07.09.2023

4.6

Questa ricetta ha fatto una torta così bella con semola senza uova. Solo che non avevo l’uvetta, ma ho aggiunto all’impasto del succo d’arancia appena spremuto. I prodotti sono tutti ordinari, facili e semplici da preparare. Non ho aspettato un'ora; Ho deciso che sarebbero bastati 30 minuti perché la semola si gonfiasse. La struttura si è rivelata molto delicata, ariosa, morbida. La prossima volta lo proverò, su consiglio dell’autore, con le ciliegie. Mi è piaciuta molto la ricetta.

Natalia M

07.09.2023

5

La ricetta di questa manna è nei miei segnalibri da molto tempo, nel caso in cui mi servisse qualcosa per il tè ma non avessi le uova. Avevo già preparato una torta usando questa ricetta e sapevo che avrebbe sicuramente funzionato. Ho fatto tutto secondo le istruzioni, ma non ho aggiunto l'uvetta. All'ultimo momento ho deciso di aggiungere tre gocce di colorante a base di gel. Questo per nascondere la presenza del semolino (a mio figlio non piace). Cotto in padella rotonda. Ho unto il fondo con il burro e ho posizionato un paio di strisce di pergamena in modo trasversale in modo che la torta potesse staccarsi facilmente dallo stampo. L'ho cotto fino a quando non si è asciugato, senza guardare l'ora. Dopo averlo fatto raffreddare su una gratella, ho deciso di farne una torta. Sì, è stata una giornata di decisioni inaspettate))) Il cupcake si è rivelato soffice e liscio. Perché non tagliarlo in torte? Anche se la torta era freschissima, si è tagliata bene e in modo uniforme. L'interno si è rivelato poroso, succoso, morbido. Consistenza molto bella! A proposito, mio ​​​​figlio non ha notato il semolino in questa forma) Consiglio la ricetta, un ottimo cupcake con semolino senza uova! Ho anche pensato di versarci sopra la glassa al cioccolato o al limone, sarebbe venuta benissimo.

Veronica

07.09.2023

4.8

L'altro giorno ho preparato questo meraviglioso cupcake. Volevo cucinare qualcosa velocemente, ma non c'erano uova.. Ho trovato subito una ricetta salvata in precedenza in KK. Cosa posso dire? La torta si è rivelata molto gustosa, friabile e non si vede che la composizione degli ingredienti sia molto semplice. Considerando che non ci sono uova né burro la ricetta è semplicemente ottima!!! Delizioso, veloce e semplice. Ho aggiunto anche lo zucchero vanigliato. La prossima volta aggiungerò più uvetta. MariaS, grazie per la ricetta. Allego il mio reportage fotografico)))