Jajecznica w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajecznicę w piekarniku? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Zrobię jedną porcję z jednego jajka. Radzę wziąć grubą sól morską i świeżo zmielony czarny pieprz, będą znacznie smaczniejsze. Włącz piekarnik na 190 stopni wcześniej.

2. KROK 2

   

   Zabierz ze sobą odpowiednie przybory do jajecznicy. Zrobiłam to na małej żeliwnej patelni. Jeśli jaj jest dużo, użyj dużej patelni. Zrobi to każde naczynie do pieczenia

3. KROK 3

   

   Rozbij jajko i wlej je na patelnię.

4. KROK 4

   

   Jajecznicę włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C. Jajecznicę pieczemy około 7-10 minut, zależy to od ilości jajek, naczyń w jakich będziemy gotować oraz od piekarnika. O funkcjach piekarników możesz dowiedzieć się z osobnego artykułu, link na końcu przepisu. Kieruj się wyglądem jajecznicy – ​​białko powinno całkowicie się zestalić, a żółtko pozostać żółte. Nie trzeba trzymać go długo w piekarniku – żółtko będzie całkowicie ugotowane, a jajko sadzone będzie bez smaku.

5. KROK 5

   

   Wyjmij jajecznicę z piekarnika. Natychmiast posolić i popieprzyć. Podawać na gorąco. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Gilda

08.08.2023

4.7

A dlaczego jeszcze nie piekłam jajecznicy w piekarniku? Lubię to. Ale nawet na patelni musisz prawidłowo ugotować jajecznicę. Ten przepis również mi pomógł. Dziękuję autorowi.

Corason

08.08.2023

4.7

Jajecznica w piekarniku - bardzo zainteresowało mnie, co będzie. Postanowiłam zrobić jajka sadzone z trzech jaj. Nie zastanawiając się dwa razy, wysmarowałam formę olejem słonecznikowym, wbiłam 3 jajka, posoliłam solą morską i włożyłam do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Dokładnie 10 minut później wyjąłem go i voila! Idealna jajecznica gotowa! Po prostu fantastyczne, równomiernie ugotowane jajka bez żadnego wysiłku, białka całkowicie się stężały, a żółtko nadal było płynne. Podałam bezpośrednio w formie, doprawiona pieprzem i posypana zieloną cebulką. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Bardzo podobał mi się przepis! Jest bardzo smacznie i bezproblemowo! Polecam każdemu! Dziękuję autorowi!

Pirko Rita

08.08.2023

4.5

Zawsze gotowałam jajecznicę na patelni, po prostu je smażąc, ale z jakiegoś powodu nigdy nie pomyślałam o ugotowaniu tego dania w piekarniku, ale okazało się, że na próżno. Jajka sadzone w piekarniku okazują się po prostu idealne. To pyszne i pożywne śniadanie, które przygotujesz w kilka minut. Ta jajecznica idealnie komponuje się z filiżanką kawy, napojem kawowym lub herbatą, a także kawałkiem bułki z masłem. Podawanie jajecznicy na żeliwnej patelni sprawia, że ​​stają się one jeszcze smaczniejsze.

Elena

08.08.2023

4.7

Na stronie 1000 menu po raz pierwszy spotkałam się z przepisem mówiącym, że jajecznicę można zrobić w piekarniku. Postanowiłem to sprawdzić. Układ posiłków nie zmienił się zbytnio. Zamiast soli morskiej wzięłam zwykłą sól i nie dodałam mielonego czarnego pieprzu. Wziąłem 2 jajka zamiast jednego. Temperaturę ustawiono na 175 stopni. Rezultat nie jest zwyczajny, ale bardzo przyjemny. Jajka wyszły elastyczne, jak naleśniki z suchej mieszanki naleśnikowej. Daję ocenę 5, bo przepis naprawdę mnie zaskoczył.