Huevos revueltos al horno

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer huevos revueltos al horno? Prepare todos los productos necesarios. Haré una porción usando un huevo. Te aconsejo que cojas sal marina gruesa y pimienta negra recién molida, quedarán mucho más sabrosos. Enciende el horno a 190 grados con anticipación.
PASO 2

Coge utensilios adecuados para los huevos revueltos. Lo hice en una sartén pequeña de hierro fundido. Si hay muchos huevos, utiliza una sartén grande. Cualquier fuente para hornear servirá
PASO 3

Rompe el huevo y viértelo en la sartén.
PASO 4

Coloca los huevos revueltos en un horno precalentado a 190°C. Hornea los huevos revueltos durante unos 7-10 minutos, depende de la cantidad de huevos, los platos en los que cocinarás y tu horno. Puede obtener información sobre las características de funcionamiento de los hornos en un artículo aparte, enlace al final de la receta. Déjese guiar por la apariencia de los huevos revueltos: la clara debe estar completamente cuajada y la yema debe permanecer amarilla. No es necesario mantenerlo en el horno durante mucho tiempo: la yema estará completamente cocida y el huevo frito quedará insípido.
PASO 5

Saca los huevos revueltos del horno. Salpimentarlo inmediatamente. Servir caliente. ¡Buen provecho!
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