Huevos revueltos al horno

El huevo frito perfecto: ¡sencillo, rápido y súper delicioso! Parece que los huevos revueltos son el plato más sencillo. Tendrás que esforzarte mucho para que no se queme, se cocine uniformemente y quede tierno y sabroso. Intente preparar huevos revueltos en el horno: ¡el resultado superará sus expectativas!
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Elena BlancoElena Blanco
Autora de la receta
Huevos revueltos al horno
Calorías
131Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
1gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 1
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer huevos revueltos al horno? Prepare todos los productos necesarios. Haré una porción usando un huevo. Te aconsejo que cojas sal marina gruesa y pimienta negra recién molida, quedarán mucho más sabrosos. Enciende el horno a 190 grados con anticipación.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Coge utensilios adecuados para los huevos revueltos. Lo hice en una sartén pequeña de hierro fundido. Si hay muchos huevos, utiliza una sartén grande. Cualquier fuente para hornear servirá

  3. PASO 3

    PASO 3

    Rompe el huevo y viértelo en la sartén.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloca los huevos revueltos en un horno precalentado a 190°C. Hornea los huevos revueltos durante unos 7-10 minutos, depende de la cantidad de huevos, los platos en los que cocinarás y tu horno. Puede obtener información sobre las características de funcionamiento de los hornos en un artículo aparte, enlace al final de la receta. Déjese guiar por la apariencia de los huevos revueltos: la clara debe estar completamente cuajada y la yema debe permanecer amarilla. No es necesario mantenerlo en el horno durante mucho tiempo: la yema estará completamente cocida y el huevo frito quedará insípido.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Saca los huevos revueltos del horno. Salpimentarlo inmediatamente. Servir caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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gilda
08.08.2023
4.7
¿Y por qué no he cocinado antes huevos revueltos en el horno? Me gusta. Pero incluso en una sartén es necesario cocinar los huevos revueltos correctamente. Esta receta también me ayudó. Gracias al autor.
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corazón
08.08.2023
4.7
Huevos revueltos en el horno: me interesó mucho lo que sucedería. Decidí hacer huevos fritos con tres huevos. Sin pensarlo dos veces, unté el molde con aceite de girasol, batí 3 huevos, lo salaré con sal marina y lo metí al horno a 190 grados. Exactamente 10 minutos después lo saqué y ¡listo! ¡Los huevos revueltos perfectos están listos! Huevos simplemente fantásticos, cocidos uniformemente y sin ningún esfuerzo, las claras estaban completamente cuajadas y la yema aún líquida. Lo serví directamente en el molde, sazonado con pimienta y espolvoreado con cebolla de verdeo. Un plato muy sencillo y rápido de preparar. ¡Me encantó la receta! ¡Es muy sabroso y sin complicaciones! ¡Se lo recomiendo a todos! ¡Gracias al autor!
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Pirko Rita
08.08.2023
4.5
Siempre cociné huevos revueltos en una sartén, simplemente friéndolos, pero por alguna razón nunca pensé en cocinar este plato en el horno, pero resultó que fue en vano. Los huevos fritos al horno quedan perfectos. Este es un desayuno delicioso y nutritivo que se prepara en minutos. Estos huevos revueltos se sirven idealmente con una taza de café, bebida de café o té, así como con un trozo de panecillo con mantequilla. Servir huevos revueltos en una sartén de hierro fundido los hace aún más sabrosos.
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elena
08.08.2023
4.7
En el sitio web del menú 1000, vi por primera vez una receta que dice que puedes hacer huevos revueltos en el horno. Decidí comprobarlo. La distribución de la comida no ha cambiado mucho. En lugar de sal marina, tomé sal normal y no agregué pimienta negra molida. Tomé 2 huevos en lugar de uno. La temperatura se fijó en 175 grados. El resultado no es ordinario, pero sí muy agradable. Los huevos resultaron elásticos, como panqueques hechos con una mezcla seca para panqueques. Le doy un 5 porque la receta me sorprendió mucho.