Sałatka z ogórków kiszonych, jajek i ziemniaków

Najprostszy, najszybszy, budżetowy, a przy tym bardzo smaczny! Sałatka z piklami, jajkami i ziemniakami to przepis na proste danie składające się tylko z trzech składników. Swoim smakiem bardzo przypomina ulubioną przez wszystkich sałatkę Olivier. Doskonale urozmaici Twoje codzienne menu.
238
66260
Skylar TurnerSkylar Turner
Autor przepisu
Sałatka z ogórków kiszonych, jajek i ziemniaków
Kalorie
198Kcal
Białko
7gram
Tłuszcz
12gram
Węglowodany
16gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
2łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z piklami, jajkami i ziemniakami? Przygotuj jedzenie. Umyj jajka i ziemniaki. Ziemniaki dodatkowo nacieramy pędzelkiem. Umieść te dwa składniki na tej samej patelni, ponieważ mogą pięknie się razem gotować. Napełnij je wodą i postaw na małym ogniu.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dziesięć minut po ugotowaniu jajka będą gotowe. Usuń je za pomocą łyżki cedzakowej. Pozostaw ziemniaki do dalszego gotowania, nie są jeszcze gotowe.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zalej jajka zimną wodą. Jest to konieczne, aby można je było później łatwo obrać. Poza tym jajka szybciej się w ten sposób schładzają.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Około trzydzieści minut po zagotowaniu wody sprawdź gotowość ziemniaków nożem. Jeśli jest miękki w środku, możesz go wyciągnąć. Możesz także polać ziemniaki lodowatą wodą, aby szybciej ostygły. Obierz bulwy i pokrój je w plasterki. Przełam każdy plasterek na pół, aby uzyskać piękno i teksturę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ostudzone jajka obrać i pokroić na duże kawałki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Ogórki kiszone pokroić w pierścienie o wysokości nie większej niż pół centymetra. Dzieje się tak, jeśli ogórki nie są duże. Jeśli masz ogórki o dużych owocach, lepiej pokroić je w dużą kostkę. Mam domowe ogórki solone. Sałatkę przełożyć do salaterki, posolić, doprawić majonezem i dokładnie wymieszać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Ksi-ksa
10.12.2023
4.9
Dodaj trochę składników i otrzymasz taką wersję Oliviera!
Author comment no avatar
Aliona
10.12.2023
5
Jako dodatek do kotletów przygotowałam sałatkę z ogórków kiszonych, jajek i ziemniaków. Poszło bardzo dobrze, podobnie jak niemiecka sałatka. Proste, bardzo smaczne. Wziąłem kiszone ogórki. Doskonała opcja jako sałatka, dodatek do dania oraz przekąska. Gotuje się bardzo szybko. Można „bawić się” dressingiem, np. doprawiając go pachnącą oliwą lub kwaśną śmietaną z musztardą ziarnistą, czy jak tylko podpowie Wam wyobraźnia. Ogólnie doskonała sałatka, pożywna i pożywna dzięki ziemniakom i jajkom, pikantna i pikantna dzięki ogórkom. Dziękuję bardzo autorowi, miłego gotowania.
Author comment no avatar
tatyanochka2022
10.12.2023
5
Sałatka z piklami, jajkami i ziemniakami bardzo przypomina moją ulubioną sałatkę Olivier, chociaż zawiera znacznie mniej składników. Do jego przygotowania wzięłam tylko trzy produkty – ziemniaki, pikle i jajka. Ziemniaki i jajka ugotowałam, ostudziłam i pokroiłam. Posiekałam też ogórki (miałam kiszone). Następnie wszystko połączyłem, posoliłem i dodałem majonez. Jak mówią, jest łatwy w przygotowaniu, ale okazuje się pyszny! Ziemniaki i jajka dodawały sałatce pożywności, a ogórki czyniły ją pikantną i przyjemnie kwaśną. Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Alina Wiktorowna
10.12.2023
4.7
Rozumiem, że można też użyć zwykłych pieczarek?!
Author comment no avatar
jak
10.12.2023
4.8
Wow!! Super!!! Wszystkim się podobało!!! Spróbuj też zrobić taki
Author comment no avatar
Lidia Aleksandrowna
10.12.2023
4.7
Super...nigdy wcześniej nie widziałam smażonych pieczarek w puszkach. Nawet ciekawe było, co z tego wyniknie.