절인 오이, 계란, 감자 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   피클, 계란, 감자로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 계란과 감자를 씻으십시오. 브러시로 감자를 추가로 문지릅니다. 이 두 재료를 같은 팬에 넣으면 함께 아름답게 요리할 수 있습니다. 물로 채우고 약한 불에 두십시오.

2. 단계 2

   

   끓인 후 10분 정도 지나면 계란이 완성됩니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 제거하십시오. 감자를 더 익히도록 두십시오. 아직 준비가되지 않았습니다.

3. 단계 3

   

   계란을 찬물로 덮으십시오. 나중에 쉽게 벗겨낼 수 있도록 하기 위해 필요합니다. 게다가 이렇게 하면 달걀이 더 빨리 식을 것입니다.

4. 단계 4

   

   물이 끓고 약 30분 후에 칼로 감자가 익었는지 확인하세요. 안쪽이 부드러우면 당겨서 빼내시면 됩니다. 감자 위에 얼음물을 부어서 더 빨리 식힐 수도 있습니다. 괴경을 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 아름다움과 질감을 위해 각 조각을 반으로 나눕니다.

5. 단계 5

   

   식힌 계란을 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   절인 오이를 높이가 0.5cm 이하인 고리로 자릅니다. 오이가 크지 않은 경우입니다. 열매가 큰 오이가 있다면 큰 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 집에서 만든 소금에 절인 오이가 있어요. 샐러드를 샐러드 그릇에 넣고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 잘 섞습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

크시크사

10.12.2023

4.9

몇 가지 재료를 추가하면 이 버전의 올리비에를 얻을 수 있습니다!

알리오나

10.12.2023

5

커틀릿 반찬으로 절인 오이, 계란, 감자를 곁들인 샐러드를 준비했습니다. 독일 샐러드와 비슷하게 아주 잘 어울렸습니다. 간단하고 매우 맛있습니다. 나는 절인 오이를 가져 갔다. 샐러드, 반찬, 간식으로 탁월한 선택입니다. 매우 빨리 요리됩니다. 예를 들어, 향긋한 기름이나 거친 겨자를 곁들인 사워 크림으로 양념하거나 상상력이 지시하는대로 드레싱을 "놀이"할 수 있습니다. 일반적으로 훌륭한 샐러드는 감자와 계란으로 인해 풍성하고 영양가가 높으며 오이로 인해 매콤하고 매콤합니다. 작가님께 진심으로 감사드리며, 즐거운 요리 되세요.

타티아노치카2022

10.12.2023

5

피클, 계란, 감자를 곁들인 샐러드는 재료가 훨씬 적음에도 불구하고 제가 가장 좋아하는 올리비에 샐러드를 연상시킵니다. 그것을 준비하기 위해 감자, 피클, 계란 세 가지 제품 만 섭취했습니다. 감자와 계란을 삶아 식힌 후 잘랐어요. 오이도 잘게 썰었어요(절인 것도 있었어요). 그 후 모든 것을 합치고 소금에 절인 다음 마요네즈를 첨가했습니다. 그들이 말했듯이 준비하기는 쉽지만 맛있습니다! 감자와 달걀을 넣어 샐러드를 풍성하게 만들었고, 오이를 넣어 맛이 좋고 신맛이 나는 샐러드를 만들었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

알리나 빅토로브나

10.12.2023

4.7

일반 샴 피뇽도 사용할 수 있다는 것을 알고 있습니까?!

리카

10.12.2023

4.8

우와!! 감독자!!! 다들 좋아했어요!!! 이것도 한번 만들어 보세요

리디아 알렉산드로브나

10.12.2023

4.7

멋지네요...통조림 샴피뇽이 튀겨지는 걸 본 적이 없어요. 그것이 어떻게 될지 흥미로워졌습니다.