Sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z fasolą i paluszkami krabowymi? Odmierz wszystkie niezbędne składniki. Będziesz potrzebować fasoli czerwonej z puszki we własnym soku, dużej żółtej papryki, paluszków krabowych, pomidorków koktajlowych (około 5-6 szt.), pysznego twardego sera i przypraw.

2. KROK 2

   

   Fasolę z puszki przełóż na sito lub durszlak i poczekaj, aż płyn spłynie.

3. KROK 3

   

   Rozmrozić wcześniej zamrożone paluszki krabowe. Nie wyjmując opakowania, połóż je na desce do krojenia i poczekaj, aż rozmrożą się. Teraz usuń film. Jeśli nie rozwija się dobrze, przytrzymaj pałeczki nad parą przez 1-3 sekundy. Teraz pokrój je w średniej wielkości kostkę.

4. KROK 4

   

   Paprykę umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Przekrój na pół, usuń nasiona i pokrój na duże kawałki. Aby uzyskać piękno i jasność gotowego dania, możesz wziąć połówki papryki w różnych kolorach.

5. KROK 5

   

   Pomidorki koktajlowe pokroić na ćwiartki. Możesz także wziąć duże pomidory. W takim przypadku wybierz mięsiste, ale gęste owoce, ponieważ miękkie nie trzymają dobrze kształtu, a po pocięciu zamienią się w owsiankę, co negatywnie wpłynie na wygląd potrawy. Można je pokroić w kostkę lub paski. Pamiętaj, aby odsączyć sok powstały podczas krojenia

6. KROK 6

   

   Weź pyszny twardy ser i pokrój go w drobną kostkę. Można ją zastąpić niesoloną mozzarellą.

7. KROK 7

   

   W małym pojemniku wymieszaj w równych proporcjach śmietanę o dowolnej zawartości tłuszczu, majonez, prasowany czosnek, sól i mielony czarny pieprz. Zamieszać. Dostosuj ilość czosnku do swojego gustu.

8. KROK 8

   

   Do salaterki włóż paluszki krabowe, paprykę, fasolkę z puszki, pomidorki koktajlowe i ser. Sałatkę doprawiamy sosem majonezowo-śmietanowym. Sałatkę można polać wyłącznie kwaśną śmietaną bez dodatku majonezu lub gęstym jogurtem naturalnym bez dodatków.

9. KROK 9

   

   Wszystko dobrze wymieszaj. Sałatkę można podawać we wspólnej salaterce lub w porcjach, wcześniej przygotowanych miseczkach. Danie można udekorować gałązkami świeżego koperku lub liśćmi natki pietruszki i bazylii.

Komentarze do przepisu

Zoriana

14.11.2023

4.7

Zgadzać się. Sałatka jest smaczna i dość sycąca. Zobacz także tę wersję sałatki fasolowej z paluszkami krabowymi.

Swietłana

14.11.2023

4.7

Sałatka wyszła bardzo smaczna, mimo że zapomniałam dodać pomidorków koktajlowych. Szybkie i łatwe w gotowaniu! Dziękuję za przepis!

Ankdasz

14.11.2023

4.8

Postanowiłem zafundować sobie coś smacznego i niezwykłego. Sałatka okazała się tym czego szukałam. Dla mnie połączenie fasoli i paluszków krabowych to nowość, nigdy tego nie próbowałam. Wyszło pyszne, mimo że ja, podobnie jak jeden z komentatorów, nie miałam pomidorków koktajlowych, ale miałam zielone. Następnym razem będę gotować zarówno z pomidorami, jak i ziołami. Dziękuję za ciekawy przepis!

Sasza

14.11.2023

4.6

Dzień dobry. Szczęśliwego nowego roku. 400 gramów fasoli to masa netto lub masa netto w puszce.