콩과 게살을 곁들인 샐러드
단계별 준비
단계 1
콩과 게살로 샐러드 만드는 법? 필요한 모든 성분을 측정하십시오. 자체 주스에 담긴 통조림 팥, 큰 노란색 피망, 크랩 스틱, 방울 토마토 (약 5-6 개), 맛있는 단단한 치즈 및 향신료가 필요합니다.
단계 2
통조림 콩을 체나 소쿠리에 넣고 액체를 빼내세요.
단계 3
냉동 크랩 스틱을 미리 해동하십시오. 포장을 제거하지 않은 채 도마 위에 놓고 해동하세요. 이제 필름을 제거해 보세요. 잘 풀리지 않으면 스틱을 스팀 위에 1~3초 동안 올려두세요. 이제 중간 크기의 큐브로 자릅니다.
단계 4
피망을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 반으로 자르고 씨를 제거하고 큰 조각으로 자릅니다. 완성 된 요리의 아름다움과 밝기를 위해 다양한 색상의 고추 반을 가져갈 수 있습니다.
단계 5
방울토마토를 4등분으로 자릅니다. 큰 토마토를 가져갈 수도 있습니다. 이 경우 다육하지만 밀도가 높은 과일을 선택하십시오. 부드러운 과일은 모양이 잘 유지되지 않고 자르면 죽으로 변하여 접시 모양에 부정적인 영향을 미치기 때문입니다. 큐브 또는 스트립으로자를 수 있습니다. 자르는 동안 형성된 주스를 반드시 배출하십시오. 샐러드에 여분의 액체가 추가됩니다.
단계 6
맛있고 단단한 치즈를 작은 입방체로 자릅니다. 염지하지 않은 모짜렐라 치즈로 대체 가능합니다.
단계 7
작은 용기에 지방 함량이 있는 사워 크림, 마요네즈, 압착 마늘, 소금, 갈은 후추를 같은 비율로 섞습니다. 젓다. 입맛에 맞게 마늘의 양을 조절하세요.
단계 8
크랩 스틱, 피망, 콩 통조림, 방울토마토, 치즈를 샐러드 그릇에 담습니다. 마요네즈 사워 크림 소스로 샐러드를 맛보십시오. 샐러드는 마요네즈를 넣지 않고 사워 크림만으로 드레싱하거나 첨가물 없이 걸쭉한 천연 요구르트로 드레싱할 수 있습니다.
단계 9
모든 것을 잘 섞으세요. 샐러드는 일반 샐러드 그릇이나 미리 준비된 분량의 그릇에 담을 수 있습니다. 신선한 딜 가지나 곱슬 파슬리와 바질 잎으로 요리를 장식할 수 있습니다.
레시피에 대한 의견
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