Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen

Schneller Krabbensalat mit Bohnen für Alltag und Feiertage. Dieser Salat besteht aus meinen Lieblingszutaten. Es ist einfach und schnell zubereitet und das ist ein großes Plus für die Aufnahme in das Neujahrsmenü. Der Salat fällt bunt und leuchtend aus und schmückt mit seiner Optik Ihren Feiertagstisch. Speichern Sie das Rezept unbedingt!
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Emma SmithEmma Smith
Autor des Rezepts
Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen
Kalorien
243Kcal
Eiweiß
15gramm
Fett
11gramm
Kohlenhydrate
21gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen? Alle notwendigen Zutaten abmessen. Sie benötigen rote Bohnen aus der Dose im eigenen Saft, große gelbe Paprika, Krabbenstäbchen, Kirschtomaten (ca. 5-6 Stück), leckeren Hartkäse und Gewürze.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Geben Sie die Bohnen aus der Dose in ein Sieb oder Sieb und lassen Sie die Flüssigkeit abtropfen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Tauen Sie gefrorene Krabbenstäbchen vorher auf. Legen Sie sie, ohne die Verpackung zu entfernen, auf ein Schneidebrett und lassen Sie sie auftauen. Entfernen Sie nun die Folie. Lässt es sich nicht gut abrollen, halten Sie die Stäbchen 1-3 Sekunden lang über den Dampf. Schneiden Sie sie nun in mittelgroße Würfel.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Paprika waschen und mit Papiertüchern trocknen. Halbieren, Kerne entfernen und in große Stücke schneiden. Für die Schönheit und Helligkeit des fertigen Gerichts können Sie Paprikahälften in verschiedenen Farben nehmen.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Kirschtomaten vierteln. Sie können auch große Tomaten nehmen. Wählen Sie in diesem Fall fleischige, aber dichte Früchte, da weiche Früchte ihre Form nicht gut behalten und beim Schneiden zu Brei werden, was sich negativ auf das Aussehen des Gerichts auswirkt. Sie können in Würfel oder Streifen geschnitten werden. Achten Sie darauf, den beim Schneiden entstehenden Saft abzutropfen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Nehmen Sie einen leckeren Hartkäse und schneiden Sie ihn in kleine Würfel. Sie können es durch ungesalzenen Mozzarella ersetzen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    In einem kleinen Behälter saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt, Mayonnaise, gepressten Knoblauch, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer zu gleichen Teilen vermischen. Aufsehen. Passen Sie die Knoblauchmenge Ihrem Geschmack an.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Krabbenstäbchen, Paprika, Bohnen aus der Dose, Kirschtomaten und Käse in eine Salatschüssel geben. Den Salat mit Mayonnaise-Sauerrahmsauce würzen. Der Salat kann nur mit Sauerrahm ohne Zusatz von Mayonnaise oder mit dickem Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe angemacht werden.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Alles gut vermischen. Der Salat kann in einer gewöhnlichen Salatschüssel oder in portionierten, vorbereiteten Schüsseln serviert werden. Sie können das Gericht mit Zweigen frischem Dill oder Blattpetersilie und Basilikum dekorieren.

Kommentare zum Rezept

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Zoryana
14.11.2023
4.7
Zustimmen. Der Salat ist lecker und sehr sättigend. Sehen Sie sich auch diese Version von Bohnensalat mit Krabbenstäbchen an.
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Swetlana
14.11.2023
4.7
Der Salat ist sehr lecker geworden, obwohl ich vergessen habe, Kirschtomaten hinzuzufügen. Schnell und einfach zu kochen! Danke für das Rezept!
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Ankdash
14.11.2023
4.8
Ich beschloss, mir etwas Leckeres und Ungewöhnliches zu gönnen. Es stellte sich heraus, dass dieser Salat genau das war, was ich gesucht hatte. Für mich ist die Kombination aus Bohnen und Krabbenstäbchen sehr neu, ich habe sie noch nie probiert. Es ist köstlich geworden, obwohl ich, wie einer der Kommentatoren, keine Kirschtomaten, dafür aber Gemüse hatte. Das nächste Mal werde ich sowohl mit Tomaten als auch mit Kräutern kochen. Danke für das interessante Rezept!
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Sascha
14.11.2023
4.6
Guten Tag. Frohes Neues Jahr. 400 Gramm Bohnen sind das Nettogewicht bzw. Nettogewicht in der Dose.