Sałatka fasola marchew kiełbasa

Prosta, smaczna i satysfakcjonująca sałatka na świąteczny stół i nie tylko! Żaden świąteczny stół nie jest kompletny bez sałatek. Każda gospodyni domowa zawsze ma w swoich pojemnikach przepis na własną, autorską sałatkę, zrobioną z prostych, niedrogich składników, ale wyjątkową, z niespodzianką i pyszną. Jedną z popularnych jest sałatka z fasolą, marchewką i kiełbasą. Istnieje jednak sporo przepisów na przygotowanie takiej sałatki. Oprócz standardowego zestawu składników dodawane są różne inne produkty.
67
22379
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Sałatka fasola marchew kiełbasa
Kalorie
409Kcal
Białko
17gram
Tłuszcz
36gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
100гр
100гр
według Twojego gustu
10гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić sałatkę z kiełbasą fasolowo-marchewkową? Przygotuj składniki. Ta sala jest prosta, ponieważ prawie wszystkie składniki do jej przygotowania są gotowe. Jedyne, co musisz zrobić, to ugotować marchewkę i kurczaka. Marchew umyj, włóż do rondla, zalej zimną wodą i podpal. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień i gotuj na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Gotowość marchewki można sprawdzić widelcem lub czubkiem noża

  3. KROK 3

    KROK 3

    Jaja kurze należy najpierw umyć wodą z mydłem, aby zapobiec przedostaniu się do żywności drobnoustrojów chorobotwórczych, które mogą znajdować się na skorupkach surowych jaj. Wrzucamy je do rondelka, zalewamy wodą, podpalamy i gotujemy około 10 minut. Podczas gotowania jajek dodaj do wody odrobinę soli, aby ułatwić obieranie jajek. A po ugotowaniu natychmiast spuść gorącą wodę i dodaj zimną wodę. Jaja kurze pokrój nożem lub zetrzyj na tarce.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zetrzyj dowolny rodzaj twardego sera do smaku i dostępności na średniej tarce.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Użyj fasoli z puszki, wystarczy więc otworzyć puszkę, odsączyć marynatę, opłukać fasolę i włożyć ją do salaterki. Nałóż cienką warstwę majonezu na wierzch. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Posypać pokrojoną w kostkę cebulą. Majonez cienką warstwą.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Warstwa - kiełbasa. Można użyć kiełbasy półwędzonej, gotowanej lub szynkowej. Z każdym z tych rodzajów kiełbas sałatka okaże się pyszna. Kiełbasę pokroić w niezbyt długie paski lub kostkę, albo zetrzeć na tarce, jak kto woli, zależy to też od tego, jak sałatka będzie udekorowana.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Ponownie posmaruj majonezem. Warstwa - gotowana marchewka, majonez, posiekane jaja kurze i majonez.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Posypujemy wierzch twardym serem. Warstwy sałatki można posolić do smaku, ale majonez zapewnia wystarczającą ilość soli. W razie potrzeby udekoruj sałatkę świeżymi ziołami i żurawiną. Sałatkę należy namoczyć w lodówce i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
świta
19.11.2023
4.9
Zamiast kiełbasy można użyć szynki. Dostępna jest opcja sałatkowa z fasolą konserwową, szynką i pomidorami.
Author comment no avatar
Żanat
19.11.2023
4.9
Na naszą rocznicę ślubu zrobiłam sałatkę z kiełbasą fasolowo-marchewkową. Romantyczna kolacja się udała, sałatka bardzo mi smakowała, dziękuję!