샐러드 콩 당근 소시지

단계별 준비

요리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   콩 당근 소시지 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요. 이 살라는 준비에 필요한 거의 모든 재료가 이미 만들어져 있다는 점에서 간단합니다. 당신이해야 할 유일한 일은 당근과 닭고기를 끓이는 것입니다. 당근을 씻어서 냄비에 넣고 찬물로 덮고 불을 ​​켭니다. 물이 끓으면 불을 줄이고 야채가 부드러워질 때까지 중간 불로 끓입니다.

2. 단계 2

   

   포크나 칼 끝으로 당근의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 날카로운 물체가 야채를 쉽게 뚫으면 불을 끌 수 있습니다. 물을 빼고 당근을 식혀주세요. 당근이 껍질째 삶아지면 야채에서 껍질을 제거하고 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   날달걀 껍질에 있을 수 있는 병원성 미생물이 음식에 들어가는 것을 방지하기 위해 닭고기 달걀은 먼저 비눗물로 씻어야 합니다. 냄비에 넣고 물을 부어 불에 올려 10분 정도 끓인다. 계란을 삶을 때 물에 소금을 조금 넣어주면 계란 껍질이 쉽게 벗겨집니다. 그리고 조리 후에는 바로 뜨거운 물을 버리고 찬물을 부어주세요. 닭고기 달걀을 칼로 자르거나 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   모든 종류의 단단한 치즈를 맛과 가용성에 맞게 중간 강판에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   콩 통조림을 사용하므로 캔을 열고 매리네이드의 물기를 빼고 콩을 헹구고 샐러드 그릇에 담기만 하면 됩니다. 그 위에 마요네즈를 얇게 바르세요. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 양파를 뿌린다. 얇은 층에 마요네즈.

6. 단계 6

   

   레이어 - 소시지. 반훈제, 삶은 소시지 또는 햄 소시지를 사용할 수 있습니다. 이러한 종류의 소시지를 사용하면 샐러드가 맛있어집니다. 소시지를 길지 않은 조각이나 입방체로 자르거나 원하는대로 갈아서 샐러드를 장식하는 방법에 따라 다릅니다.

7. 단계 7

   

   마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 층 - 삶은 당근, 마요네즈, 다진 닭고기 달걀, 마요네즈.

8. 단계 8

   

   그 위에 단단한 치즈를 뿌린다. 샐러드 층은 맛에 따라 소금에 절일 수 있지만 마요네즈는 충분한 소금을 제공합니다. 원한다면 신선한 허브와 크랜베리로 샐러드를 장식하세요. 샐러드를 냉장고에 담가두고 드세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스베타

19.11.2023

4.9

소시지 대신 햄을 사용해도 됩니다. 통조림 콩, 햄, 토마토가 포함된 샐러드 옵션도 있습니다.

자나트

19.11.2023

4.9

결혼기념일을 맞아 콩당근 소시지 샐러드를 만들었어요. 낭만적인 저녁 식사는 성공적이었습니다. 샐러드가 정말 마음에 들었습니다. 감사합니다!