Salat, Bohnen, Karotten, Wurst

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 40 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Bohnen-Karotten-Wurstsalat? Bereiten Sie die Zutaten vor. Dieser Salat ist insofern einfach, als fast alle Zutaten für seine Zubereitung fertig sind. Das Einzige, was Sie tun müssen, ist, die Karotten und das Hühnchen zu kochen. Die Karotten waschen, in einen Topf geben, mit kaltem Wasser bedecken und anzünden. Wenn das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.

2. SCHRITT 2

   

   Sie können die Bereitschaft der Karotten mit einer Gabel oder einer Messerspitze überprüfen

3. SCHRITT 3

   

   Hühnereier müssen zunächst mit Seifenlauge gewaschen werden, um zu verhindern, dass krankheitserregende Mikroben, die sich möglicherweise auf den Schalen roher Eier befinden, in das Futter gelangen. In einen Topf geben, mit Wasser bedecken, anzünden und etwa 10 Minuten kochen lassen. Während Sie die Eier kochen, geben Sie etwas Salz in das Wasser, damit sich die Eier leichter schälen lassen. Und nach dem Kochen sofort das heiße Wasser abgießen und kaltes Wasser hinzufügen. Schneiden Sie die Hühnereier mit einem Messer oder reiben Sie sie.

4. SCHRITT 4

   

   Reiben Sie jede Art von Hartkäse je nach Geschmack und Verfügbarkeit auf einer mittleren Reibe.

5. SCHRITT 5

   

   Verwenden Sie Bohnen aus der Dose, Sie müssen also nur die Dose öffnen, die Marinade abtropfen lassen, die Bohnen abspülen und in eine Salatschüssel geben. Tragen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise darauf auf. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit gewürfelten Zwiebeln bestreuen. Mayonnaise in einer dünnen Schicht.

6. SCHRITT 6

   

   Schicht - Wurst. Sie können halbgeräucherte, gekochte oder Schinkenwurst verwenden. Mit jeder dieser Wurstsorten wird der Salat köstlich. Schneiden Sie die Wurst nach Belieben in nicht sehr lange Streifen oder Würfel oder reiben Sie sie, es kommt auch darauf an, wie der Salat dekoriert werden soll.

7. SCHRITT 7

   

   Nochmals mit Mayonnaise einfetten. Schicht – gekochte Karotten, Mayonnaise, gehackte Hühnereier und Mayonnaise.

8. SCHRITT 8

   

   Hartkäse darüberstreuen. Die Salatschichten können nach Belieben gesalzen werden, Mayonnaise liefert jedoch ausreichend Salz. Den Salat nach Belieben mit frischen Kräutern und Preiselbeeren garnieren. Den Salat im Kühlschrank quellen lassen und servieren. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Sweta

19.11.2023

4.9

Anstelle von Wurst können Sie auch Schinken verwenden. Es gibt eine Salatvariante mit Dosenbohnen, Schinken und Tomaten.

Zhanat

19.11.2023

4.9

Zu unserem Hochzeitstag habe ich Bohnen-Karotten-Wurstsalat gemacht. Das romantische Abendessen war ein Erfolg, der Salat hat mir sehr gut geschmeckt, danke!