Sałatka z pieczonego indyka z owocami

Połączenie mięsa i owoców to klasyka gatunku kulinarnego. Po przygotowaniu sznycli z indyka zostało mi trochę filetu, który postanowiłam wykorzystać do sałatki. O dodatkowych składnikach nie musiałam długo myśleć, bo we wszystkich sałatkach mięsnych moim ulubionym połączeniem jest owoc. Ponieważ w lodówce zostało jeszcze trochę truskawek i czerwonych winogron, zaczęto je podawać z sałatką.
48
771
Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Sałatka z pieczonego indyka z owocami
Kalorie
150Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
9gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
100гр
50гр
według Twojego gustu
1łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Odmierz składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Filet z indyka pokroić w kostkę. Sól, pieprz, posyp papryką. Smażyć mięso na oleju roślinnym na złoty kolor. Mięso przełożyć na ręcznik papierowy.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Smażyć mięso na oleju roślinnym na złoty kolor. Mięso przełóż na papierowy ręcznik. Obtoczyłam go w mące kukurydzianej pozostałej po smażeniu sznycli.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Winogrona umyj, osusz, pokrój na 4 części i usuń nasiona. Truskawki pokroić na ćwiartki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Umyj paprykę i pokrój w cienkie półpierścienie. Miałem małą papryczkę ramiro, którą pokroiłem w cienkie pierścienie. Pomidorki koktajlowe pokroić w plasterki.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.

  7. KROK 7

    KROK 7

    W salaterce wymieszaj indyka, winogrona, truskawki, pomidory, paprykę i koperek. Sałatkę skrop oliwą z oliwek. i podawać do stołu.

  8. KROK 8

    KROK 8

    I syrop truskawkowy.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Sałatkę dokładnie wymieszaj i podawaj.