ローストターキーのフルーツサラダ

肉とフルーツの組み合わせは、料理ジャンルの古典です。七面鳥のシュニッツェルを準備した後、切り身が残っていたので、サラダに使うことにしました。肉サラダの中で私のお気に入りの組み合わせはフルーツとの組み合わせなので、追加の材料について長く考える必要はありませんでした。冷蔵庫にイチゴと赤ブドウが少し残っていたのでサラダに入れました。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
ローストターキーのフルーツサラダ
カロリー
150Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
9gram
炭水化物
10gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
100グラム
50グラム
50グラム
味わう
2大さじ
1大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を計量します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    七面鳥の切り身を立方体に切ります。塩、こしょう、パプリカをふりかける。肉を植物油で黄金色になるまで炒めます。肉をペーパータオルに移します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    肉を植物油で黄金色になるまで炒めます。肉をペーパータオルに移します。シュニッツェルを揚げたときに残ったコーンミールをまぶして作りました。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ブドウを洗い、乾燥させ、4つの部分に切り、種を取り除きます。イチゴを4等分に切ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ピーマンを洗い、薄い半分の輪切りにします。私は小さなラミロペッパーを持っていたので、薄い輪切りにしました。チェリートマトをスライスに切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ディルを洗い、乾燥させて細かく刻みます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    サラダボウルに七面鳥、ブドウ、イチゴ、トマト、ピーマン、ディルを混ぜます。サラダにオリーブオイルを回しかけます。そしてテーブルに出します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    そしてイチゴシロップ。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    サラダを注意深く混ぜてお召し上がりください。

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